據(jù)共同社報(bào)道，針對日本大阪多家酒店和旅館的菜單標(biāo)識(shí)與實(shí)際食材不符一事，日本消費(fèi)者廳19日以違反《反不當(dāng)贈(zèng)品和不當(dāng)標(biāo)識(shí)法》為由發(fā)出指令，要求防止此類情況再次發(fā)生。
報(bào)道稱，這是日本消費(fèi)者廳首次針對日本各地接連發(fā)現(xiàn)的食材虛假標(biāo)識(shí)問題做出行政處分。該廳19日召集了出現(xiàn)問題的阪急阪神酒店、阪神酒店以及近畿日本鐵道公司運(yùn)營酒店的高管，當(dāng)面下發(fā)了指令書。
日本消費(fèi)廳此前經(jīng)現(xiàn)場調(diào)查確認(rèn)，上述三家公司的共計(jì)15處設(shè)施中的55款菜肴存在菜單標(biāo)識(shí)與實(shí)際食材不符的以次充好現(xiàn)象。
菜單標(biāo)識(shí)與實(shí)際食材不符的情況具體包括：標(biāo)為日本對蝦的商品實(shí)際使用的是草蝦，標(biāo)為自家烤制的面包實(shí)為外部制作的面包，以及標(biāo)為牛排的肉使用的是注入牛脂的加工肉。
日本消費(fèi)者廳當(dāng)天還發(fā)布了注明違反事例的《反不當(dāng)贈(zèng)品和不當(dāng)標(biāo)識(shí)法》餐館菜單標(biāo)識(shí)相關(guān)指針方案。該廳將在征集公眾意見后正式敲定指針。
