國家統(tǒng)計局安徽調(diào)查總隊數(shù)據(jù)顯示，截至今年三季度末，安徽省生豬存欄1610.4萬頭，同比增長0.2%，其中，散養(yǎng)戶持平略減，規(guī)模戶和單位分別增長6.2%和18.4%，呈現(xiàn)散養(yǎng)戶停滯萎縮、規(guī)模戶和單位繼續(xù)擴大的發(fā)展趨勢。截至2012年，生豬養(yǎng)殖規(guī)?；戎剡_65%，當年年出欄5000頭以上的豬場達到413家，出欄總數(shù)超過380萬頭。
省畜牧獸醫(yī)局有關(guān)負責人表示，安徽省是畜牧業(yè)大省，近年來規(guī)模養(yǎng)殖比重逐年提高。今年受禽流感疫情、市場大幅波動以及持續(xù)高溫干旱等因素的影響，生豬散養(yǎng)戶進一步減少，但規(guī)模戶和單位不斷增加，產(chǎn)量不斷擴大，填補了散養(yǎng)戶減少導致的減產(chǎn)，為全省生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)的平穩(wěn)發(fā)展發(fā)揮重要促進作用。從生豬出欄看，規(guī)模養(yǎng)殖占比提升。第三季度，全省生豬出欄808.1萬頭，其中，散養(yǎng)戶、規(guī)模戶和單位分別為659.4萬頭、77.2萬頭和71.6萬頭。前三季度，全省生豬出欄2129.8萬頭，其中散養(yǎng)戶、規(guī)模戶和單位分別為1667.6萬頭、241.4萬頭和220.8萬頭，同比分別增長0.2%、3.5%和10.1%。規(guī)模戶和單位增長較快，領先增長。前三季度全省生豬出欄中，規(guī)模戶和單位占比為21.7%，散養(yǎng)戶為78.3%，同比分別增減一個百分點。規(guī)模戶和單位的占比進一步擴大，散養(yǎng)戶的占比不斷減小。
從產(chǎn)量看，前三季度，全省生豬肉產(chǎn)量173.5萬噸，其中，散養(yǎng)戶、規(guī)模戶和單位的豬肉產(chǎn)量分別為135.4萬噸、20.0萬噸和18.1萬噸，與上年同期比，散養(yǎng)戶減產(chǎn)1.7%，規(guī)模戶和單位分別增長5.2%、12.5%。
