近日，2012中國(guó)上市公司最佳董事會(huì)價(jià)值管理論壇在杭州西溪喜來(lái)登度假酒店舉行，論壇以“經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型中的上市公司戰(zhàn)略再造”為主題，以“建設(shè)公司戰(zhàn)略主導(dǎo)型的董事會(huì)”、“中國(guó)多層次資本市場(chǎng)如何發(fā)現(xiàn)和推動(dòng)公司戰(zhàn)略?xún)r(jià)值提升”、“上市公司隨需而變的發(fā)展戰(zhàn)略與市值管理”等諸多議題展開(kāi)討論，頭腦風(fēng)暴，碰撞思想。在本次論壇上，湖南大康牧業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)陳黎明就農(nóng)業(yè)和食品行業(yè)的安全問(wèn)題方面進(jìn)行了重要發(fā)言。
　　陳黎明介紹說(shuō)，我們國(guó)家食品行業(yè)，包括肉類(lèi)產(chǎn)品最主要的問(wèn)題，就是急功近利。食品安全是天大的事，不僅是法律層面，而且做人也要地道。“我們作為農(nóng)業(yè)和食品行業(yè)，很重要的任務(wù)就是保證安全。我們做上游，尤其是在雪峰山區(qū)中養(yǎng)殖，那是十年磨一劍，這個(gè)東西要有足夠的耐心，由于一系列的要求，包括對(duì)水源的要求，溫度的要求。比如說(shuō)豬是一樣的，但你給它喂什么是很重要的，包括你給它喝什么水，大康牧業(yè)基本上喝的是山區(qū)的水，也就是喝的礦泉水，這種水在體內(nèi)的循環(huán)也很重要。”陳黎明如是說(shuō)。
　　同時(shí)，陳黎明表示，作為西部的企業(yè)，大康牧業(yè)還有一個(gè)帶動(dòng)西部農(nóng)民致富的責(zé)任，尤其是西部的養(yǎng)殖戶(hù)，“由于大量的西部農(nóng)村，農(nóng)村的集鎮(zhèn)這些食品安全缺乏監(jiān)管，甚至城市垃圾都推向了農(nóng)村，所以我們食品工業(yè)包括我們畜牧業(yè)是一個(gè)重要的節(jié)點(diǎn)。我們下一步的發(fā)展，在成熟的基礎(chǔ)上穩(wěn)步的往前走，因?yàn)檫@種資源是稀缺不可復(fù)制的，因?yàn)橐粋€(gè)地方的環(huán)境要求也很重要。”據(jù)了解，大康牧業(yè)將規(guī)模豬場(chǎng)分布在湘西的崇山峻嶺之中，具有生態(tài)優(yōu)良和有效控制疫情的地域優(yōu)勢(shì)。經(jīng)過(guò)15年生豬養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的積累，公司培育了抗病能力強(qiáng)的地域性種群，采用當(dāng)?shù)刂胁菟幣浞轿桂B(yǎng)增強(qiáng)生豬的抗病能力。
　　作為湖南西部生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)，大康牧業(yè)現(xiàn)擁有16個(gè)分公司和規(guī)模豬場(chǎng)。成立十余年，大康牧業(yè)已發(fā)展成為國(guó)內(nèi)極具規(guī)模的養(yǎng)殖大戶(hù)，公司被認(rèn)定為“湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，并通過(guò)了“農(nóng)業(yè)部無(wú)公害豬產(chǎn)品”認(rèn)證和“無(wú)公害豬原產(chǎn)地”認(rèn)證。