日本最大的雞蛋生產(chǎn)企業(yè)伊勢食品將與中國大型食品企業(yè)光明食品，在江蘇省大豐市建設(shè)蛋雞養(yǎng)殖場，到2014年飼養(yǎng)約240萬只蛋雞，開始雞蛋的生產(chǎn)與銷售，并在5年后增加到900萬只。預(yù)計5年內(nèi)累計投資達(dá)到約300億日元（約合人民幣18.63億元），另外還追加投資約100億日元（約合人民幣6.21億元），在江蘇省鹽城市建設(shè)以雞蛋等為原料的副食品加工廠， 預(yù)計總投資額在400億日元（人民幣24.84億元）左右。將通過上海的零售店等向注重食品安全的富裕階層供應(yīng)雞蛋。
計劃建設(shè)的養(yǎng)雞場將和日本一樣，采用密閉度高、容易進(jìn)行衛(wèi)生管理的“無窗型”設(shè)施。計劃在2014年飼養(yǎng)240萬只蛋雞，年產(chǎn)約4萬噸雞蛋，5年后將飼養(yǎng)數(shù)量提高到900萬只。伊勢食品現(xiàn)在已經(jīng)在中國擁有獨(dú)自的養(yǎng)雞場，飼養(yǎng)著約50萬只蛋雞，以“伊勢雞蛋”的品牌在中國國內(nèi)銷售。伊勢食品希望憑借其高水平的飼養(yǎng)和管理技術(shù)并加之光明食品的銷售網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步擴(kuò)大在中國雞蛋市場上的銷售份額。
伊勢食品在日本國內(nèi)飼養(yǎng)著約1000萬只雞，2012財年的單獨(dú)銷售額達(dá)到349億日元（約合人民幣21.67億元）。另外其還擁有在美國開展業(yè)務(wù)的伊勢美國等非合并公司，在美國的銷售額超過240億日元（約合人民幣14.9億元）。伊勢食品考慮今后將中國業(yè)務(wù)培養(yǎng)成與美國業(yè)務(wù)相當(dāng)?shù)氖找鎭碓础?/div>
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