會上，國家農(nóng)業(yè)部副部長于康震作了重要講話，副省長冉萬祥致辭，省農(nóng)牧廳廳長康國璽，省政府副秘書長劉斌，國家農(nóng)業(yè)部畜牧司司長王智才、副司長王宗禮，國家農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局副局長向朝陽，國家農(nóng)業(yè)部計劃司副司長劉北樺，州委書記周強，副州長馬旭林出席會議。會議由王宗禮主持。

　　于康震指出，近年來，各級畜牧獸醫(yī)部門堅定不移推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖，加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，為完成“保供給、保安全、保生態(tài)”三大任務奠定了堅實基礎(chǔ)。標準化規(guī)模養(yǎng)殖快速發(fā)展，使畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力不斷增強，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提升。2012年全國肉蛋奶產(chǎn)量分別達到8387萬噸、2135萬噸和3869萬噸，畜產(chǎn)品監(jiān)測合格率達99.7%，保障了市場安全充足供應。標準化規(guī)模養(yǎng)殖的快速發(fā)展，促進了草原生態(tài)和畜牧業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。2012年，8個牧區(qū)省份牛羊肉產(chǎn)量同比增長3.2%，全國草原綜合植被覆蓋率同比增加3個百分點。

　　于康震強調(diào)，要認真落實中央關(guān)于加快發(fā)展牛羊肉生產(chǎn)指示精神，下大力氣推進肉牛肉羊標準化規(guī)模養(yǎng)殖，推廣秸稈養(yǎng)畜模式，確保牛羊肉基本自給。

　　與建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的要求相比，畜禽標準規(guī)模養(yǎng)殖水平仍有較大差距，主要表現(xiàn)為：畜種間發(fā)展不平衡，肉牛肉羊明顯滯后；硬件與軟件不同步，精細化管理差距大；生產(chǎn)與生態(tài)不協(xié)調(diào)，養(yǎng)殖污染問題越來越突出；生產(chǎn)與市場不對接，風險防控機制不健全。當前和今后一個時期，發(fā)展畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖，要按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化”的要求，圍繞主導畜種，突出肉牛肉羊，強化關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)推廣，推動規(guī)?；?、標準化、產(chǎn)業(yè)化同步協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　上世紀90年代初，中央從促進資源綜合利用、保障畜產(chǎn)品供給、節(jié)約糧食資源、保護生態(tài)環(huán)境的大局出發(fā)，作出大力推進秸稈養(yǎng)畜的戰(zhàn)略決策。各級畜牧部門以提高秸稈飼用量、改善秸稈飼用品質(zhì)為核心，20年來常抓不懈，既解決了飼草料不足的問題，有力支撐了牛羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，又使農(nóng)作物秸稈變廢為寶，實現(xiàn)了經(jīng)濟和生態(tài)效益同步提升。2012年，全國秸稈飼用量2.2億噸，相當于6000萬噸飼料糧，每年增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)值1000億元；13個糧食主產(chǎn)省份牛羊肉和牛奶產(chǎn)量分別占全國的70.1%和77.7%。

　　于康震強調(diào)，當前牛羊肉供求關(guān)系趨緊，市場對肉牛肉羊養(yǎng)殖的拉動效應不斷增強，國家的扶持政策不斷完善，秸稈養(yǎng)畜工作面臨著新的機遇。各級畜牧獸醫(yī)部門要緊扣中央關(guān)于加快推進秸稈綜合利用、加快發(fā)展牛羊肉生產(chǎn)的總體部署，以大幅提高秸稈處理利用率、穩(wěn)步增加秸稈飼用量為目標，以技術(shù)集成創(chuàng)新為動力，以模式和機制創(chuàng)新為保障，大力推進秸稈收集加工集約化、處理利用標準化、市場流通商品化，力爭在推動牛羊增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、生態(tài)改善方面取得更加突出的成效。

　　冉萬祥代表省委省政府對會議的召開表示熱烈祝賀，對出席會議的各省市區(qū)代表表示誠摯的歡迎。冉萬祥指出，近年來，隨著大面積推廣全膜雙壟溝播旱作技術(shù)，使玉米、馬鈴薯的種植規(guī)模迅速擴大，由此形成了大量的秸稈和飼料，為發(fā)展草食畜牧業(yè)創(chuàng)造了有利條件。因勢利導，采取措施推動秸稈轉(zhuǎn)化利用，扶持發(fā)展牛羊大縣，草食畜牧業(yè)得到了快速發(fā)展。2012年，全省羊飼養(yǎng)量達到3020萬只，牛飼養(yǎng)量達到662萬頭。

　　冉萬祥強調(diào)，甘肅草食畜牧業(yè)仍處在起步階段，要按照農(nóng)區(qū)牧區(qū)相結(jié)合、種植養(yǎng)殖相促進的循環(huán)模式，進一步加大政策支持、金融保障、技術(shù)服務的力度，促進草食畜牧業(yè)不斷發(fā)展壯大，逐步形成比較完整的產(chǎn)業(yè)體系，使之成為農(nóng)民穩(wěn)定增收的主導產(chǎn)業(yè)，真正實現(xiàn)甘肅農(nóng)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型跨越。

　　與會的全國代表現(xiàn)場觀摩了康樂縣華昱公司、康福農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社養(yǎng)殖小區(qū)、肉牛交易市場、康美集團。

　　全國畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖暨秸稈養(yǎng)畜現(xiàn)場會代表；省農(nóng)牧廳領(lǐng)導、相關(guān)處室負責人；全省各市州分管領(lǐng)導、農(nóng)牧局長，20個肉牛大縣分管領(lǐng)導、農(nóng)牧局長和肉牛企業(yè)負責人；本州各縣市分管領(lǐng)導和州縣市相關(guān)部門負責人等參加了會議。