《意見》中指出，到2016年，青島市將打造1家年銷售收入過千億元龍頭企業(yè)、2家過百億元的企業(yè)、7家過十億元的企業(yè)、10家過億元的企業(yè)；累計建成現(xiàn)代畜牧業(yè)示范園區(qū)30個、“退戶進區(qū)”養(yǎng)殖小區(qū)100個、標準化規(guī)模養(yǎng)殖場1000個，產業(yè)化經營養(yǎng)殖戶的比重和畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖的比重均達到85%以上。

　　打造千億元畜牧企業(yè)

　　6月初，青島市發(fā)展高端肉牛產業(yè)的3個合作項目成功簽約，標志著青島市集繁育、養(yǎng)殖、加工、銷售等環(huán)節(jié)于一體的高端肉牛產業(yè)化體系基本形成，將成為青島市都市型高端特色現(xiàn)代畜牧業(yè)轉方式、調結構新的增長點。

　　按保守估計，青島市高端肉牛若發(fā)展到年出欄10萬頭規(guī)模，即可形成年產值約60億元的產業(yè)鏈，此舉成為了青島市肉牛產業(yè)走向高端的一個風向標。高端肉牛、康大肉兔、里岔黑豬、瑯琊雞......青島市繪制出特色優(yōu)勢畜產品發(fā)展藍圖，預計到2016年，青島市高端特色畜牧業(yè)占畜牧業(yè)產值的比重達到15%以上；畜產品出口保持全國領先地位，年出口額達到5億美元以上；全市認證無公害畜產品150個以上、地理標志認定產品3個以上。

　　經過品牌整合和優(yōu)質品牌開發(fā)，到2016年，青島市將實現(xiàn)打造1家年銷售收入過千億元龍頭企業(yè)、2家過百億元的企業(yè)、7家過十億元的企業(yè)的目標。此外，青島市還將建設一批標準化規(guī)模養(yǎng)殖基地、出口產品生產基地，強化生豬、奶牛、肉雞、肉牛、肉兔、蛋雞六大優(yōu)勢產業(yè)集群；重點支持正大5000萬只肉雞、雪龍10萬頭高檔肉牛等產業(yè)化開發(fā)項目建設。

　　興辦畜牧產業(yè)園區(qū)

　　加大里岔黑豬產業(yè)化，嶗山奶山羊、瑯琊雞等優(yōu)良地方品種的資源保護和產業(yè)化開發(fā)，突出發(fā)展高端肉牛產業(yè)，建成1個高端肉牛加工龍頭企業(yè)、2個萬頭肉?，F(xiàn)代化牧場，帶動100個高端肉牛架子牛育肥場、1000個基礎母牛養(yǎng)牛大戶，形成高端肉牛養(yǎng)殖加工產業(yè)鏈。

　　到2016年，青島市創(chuàng)建30處設施裝備先進、產品優(yōu)質安全、功能要素集成的現(xiàn)代畜牧業(yè)示范園區(qū)，其中3處達到全國一流水平。“畜牧產業(yè)化發(fā)展，最終還是服務于農戶。”該《意見》要求，青島市積極支持大型龍頭企業(yè)參與新型農村社區(qū)建設，興辦畜牧產業(yè)園，扶持畜牧業(yè)、動物防疫等專業(yè)合作社加快發(fā)展，創(chuàng)建50家示范社，帶動400家合作社規(guī)范運營。青島市畜牧獸醫(yī)局相關負責人表示，畜牧產業(yè)園建設其實在前期已作了鋪墊工作。

　　早在前年實行的“退戶進區(qū)”工程，即將農戶養(yǎng)殖的牛、羊、雞、鴨等畜禽集中到一處養(yǎng)殖區(qū)域進行養(yǎng)殖。到2016年，青島市將推進標準化示范養(yǎng)殖場和“退戶進區(qū)”小區(qū)建設，新建、改擴建600處標準化養(yǎng)殖場，其中創(chuàng)建20處國家級畜禽養(yǎng)殖標準化示范場；集中力量新建、改造30個規(guī)范化養(yǎng)殖小區(qū)，推動農村庭院養(yǎng)殖“退戶進區(qū)”。

　　發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)，支持秸稈青貯養(yǎng)畜，每年新建標準化青貯池10萬立方米以上。同時，青島市還將結合畜牧業(yè)生產過程和旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃，統(tǒng)籌規(guī)劃設計，強化特色創(chuàng)意，建設一批集畜牧科技推廣、良種繁育、青少年科普、觀光休閑于一體的畜牧業(yè)示范園區(qū)。