8月8-10日,攸縣畜牧水產(chǎn)局組織執(zhí)法人員開展生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)專項(xiàng)檢查工作。
本次檢查重點(diǎn)突出兩個(gè)方面。一是屠宰場(chǎng)檢疫申報(bào)點(diǎn)建設(shè)情況。主要包括屠宰場(chǎng)申報(bào)點(diǎn)檢疫設(shè)施設(shè)備建設(shè)、各項(xiàng)規(guī)章制度建設(shè)、屠宰場(chǎng)的防疫消毒和無(wú)害化處理設(shè)施建設(shè)情況。二是屠宰檢疫操作規(guī)范情況。主要檢查駐場(chǎng)官方獸醫(yī)對(duì)屠宰場(chǎng)的入場(chǎng)驗(yàn)證、瘦肉精抽檢、同步檢疫、檢疫結(jié)果處理以及各項(xiàng)臺(tái)賬記錄情況。
經(jīng)檢查:攸縣的三個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)(點(diǎn))的硬件設(shè)施設(shè)備基本齊全、檢疫申報(bào)點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)情況良好、檢疫操作規(guī)范、臺(tái)賬記錄完整、無(wú)害化處理到位,但仍有個(gè)別屠宰場(chǎng)車間內(nèi)防疫衛(wèi)生情況有待提高,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令屠宰場(chǎng)整改到位,并要求駐場(chǎng)官方獸醫(yī)加強(qiáng)對(duì)屠宰的日常監(jiān)管。
通過(guò)檢查,不但加強(qiáng)了對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)(點(diǎn))的監(jiān)管,還對(duì)屠宰場(chǎng)今后的檢疫工作提出了更高的要求,切實(shí)保障了全縣畜產(chǎn)品衛(wèi)生安全。