RYXJ集熱式煙熏爐是我公司自行設(shè)計,開發(fā)的新一代煙熏設(shè)備。具有發(fā)紅、干燥、蒸煮、煙熏、烘烤等功能。
適用于香腸、火腿、豬牛羊肉以及家禽類、水產(chǎn)品等多個領(lǐng)域的食品加工需求。
1.采用單個換熱器集中換熱,換熱面積大,達72m2左右(常規(guī)二門四車為10.5m2)。
2.采用單個專業(yè)循環(huán)風機,風量大,風壓穩(wěn)定。
3.兩側(cè)風腔采用風量梯度分布及風段微調(diào)設(shè)計,保證前、后出風均勻分布。
4.獨特的風門控制系統(tǒng),使爐體內(nèi)部氣流自左而右,自右而左,由上而下,由小到大,呈周期性變化。
5.平板式多孔均風板及廢氣強排系統(tǒng),確保熱濕空氣及時外排,提高干燥效率。
6.整體分段式可拆卸均風板,均風效果顯著,拆卸、清洗方便。
7.采用多路、分段的清洗系統(tǒng),在換熱器、排氣管、煙管、均風板及內(nèi)側(cè)爐體等部位,均布有清洗噴頭,清洗到位。
8.基于可編程技術(shù)開發(fā)的RYMP控制系統(tǒng),以及基于PC技術(shù)的RYPC控制系統(tǒng),配合觸摸屏界面,為方便、有效管理控制加工過程提供了有力的保障。您可以按照您的產(chǎn)品要求編制個性化的工藝,靈活調(diào)整生產(chǎn)過程,記錄詳細的工藝過程參數(shù),集中監(jiān)控,遠程診斷和維護。
9.采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,堅固的內(nèi)外層全焊接結(jié)構(gòu),優(yōu)質(zhì)可靠的硅膠條門封結(jié)構(gòu),易推車結(jié)構(gòu)。
疏水系統(tǒng)采用ARMSTRONG疏水閥,既有利于蒸汽凝結(jié)水的收集,又大大提高了蒸汽的利用率;降低蒸汽耗量。

本站編輯:王佩東