近日,安徽省商務廳與寶迪食品有限公司等12家企業(yè)簽訂省級凍肉儲備收儲合同。此次承擔省級凍肉收儲任務的企業(yè),均具有省級凍肉儲備資質,具備屠宰、加工、冷藏等能力,且有下游產品深加工能力。根據(jù)要求,各承儲企業(yè)將根據(jù)計劃任務與省內規(guī)?;B(yǎng)殖場、養(yǎng)殖大戶簽訂收購合同,組織收購生豬并屠宰加工成白條肉或分割肉。所定的生豬收購價高于省物價局發(fā)布的前一周全省平均生豬出場價,以保護省內生豬養(yǎng)殖戶和企業(yè)的利益。
春節(jié)過后,因受生豬生產周期以及其它因素的綜合影響,國內生豬價格出現(xiàn)快速下跌,豬糧價比連續(xù)低于6:1的生豬養(yǎng)殖盈虧平衡點,生豬養(yǎng)殖業(yè)面臨較大的困難。為穩(wěn)定省內生豬市場價格,改善社會預期,緩解對今后生活必需品市場供應的波動,根據(jù)《安徽省緩解生豬市場價格周期性波動調控預案實施細則》,省商務廳、財政廳報經(jīng)省政府同意,開展首批省級儲備凍(豬)肉收儲,并與中央儲備凍肉收儲同步進行,以增強政策效果。
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