3月30日上午，天降瑞雪。九時二十八分，山東春雪食品有限公司雞肉深加工技改項目在祥瑞的氣氛中開工。萊陽市委常委、市紀(jì)委書記慕欣、萊陽市政府副市長陶永偉、市發(fā)展和改革局局長王進軍、市國稅局局長賈晨、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局局長劉曙光、龍旺莊街道黨工委書記、食品工業(yè)園管委主任初曉華、市環(huán)保局副局長董惠民及相關(guān)銀行支行領(lǐng)導(dǎo)參加了開工儀式，參加開工儀式的還有食品工業(yè)園管委全體干部職工，龍旺莊街道辦事處部分雙管單位負責(zé)同志和有關(guān)村莊的負責(zé)人及山東春雪食品有限公司員工代表。
　　市糧食局局長張世建主持了該儀式。
　　首先，鄭維新董事長致辭。他表示，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級，重點發(fā)展調(diào)理品深加工產(chǎn)業(yè)，是春雪公司未來三年戰(zhàn)略規(guī)劃的重心。為積極響應(yīng)市委、市政府兼并重組和食品工業(yè)園盤活閑置資產(chǎn)的工作部署，春雪公司已就整體收購煙臺太宏、萊陽亞美食品有限公司資產(chǎn)達成意向或協(xié)議，并已具備開工建設(shè)條件。本項目總投資1.17億元，占地面積4.8萬平方米。將對原有閑置廠區(qū)、廠房進行技術(shù)改造。產(chǎn)品規(guī)劃為出口油炸、蒸烤、蒸煮、炭烤產(chǎn)品和內(nèi)銷雞肉成型類產(chǎn)品。設(shè)備的選擇將以歐洲、美國、日本等國生產(chǎn)的、自動化程度較高的標(biāo)準(zhǔn)，以及國產(chǎn)一流生產(chǎn)設(shè)備。項目竣工后生產(chǎn)能力達到年產(chǎn)4萬噸。
　　隨后，初曉華主任、慕欣書記分別致辭，向春雪雞肉深加工項目開工表示祝賀，并提出了更高的要求和目標(biāo)。
　　最后，慕欣書記、陶永偉副市長、初曉華書記、鄭維新董事長共同為山東春雪食品有限公司雞肉深加工技改項目剪彩。
　　儀式在沖天的禮炮聲中圓滿結(jié)束，現(xiàn)場揚溢著一片熱烈祥和的氣氛。正如一位專家現(xiàn)場感言：天行健，瑞雪飄飄灑灑，地勢坤，春雪興旺發(fā)達。隨著諸多項目的開工或擴建，春雪公司必將迎來一個更加繁榮的新時代。