位于曲水縣聶當鄉(xiāng)工業(yè)園拉薩市牛羊定點屠宰場總投資830余萬元,原本設計每天宰殺羊300只、牛60頭左右,可現(xiàn)在屠宰量不到設計的20%。近日,從有關部門獲悉,下一步,拉薩市將實行《拉薩市牛羊定點屠宰管理辦法》,實現(xiàn)牛羊定點屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一管理,讓市民吃上放心的牛羊肉。
市民投訴 牛羊私屠亂宰嚴重
近日,家住拉薩市納金路的賴先生向本報反映,這條路上時常有商戶買回活牛羊,就在路邊進行屠宰。“那場面特別殘忍,而且搞得馬路上都是血水,附近群眾意見很大。”賴先生說。
記者了解到,3月,動檢部門的檢查人員在納金鄉(xiāng)、蔡公堂鄉(xiāng)、藍天路,堆龍德慶縣乃瓊鄉(xiāng)等地發(fā)現(xiàn)了私屠亂宰的多個窩點。另外,市民投訴牛羊私屠亂宰的也較多。
“目前,相對來說,牛羊市場、屠宰等方面都比較混亂,政府職能部門難以對此形成有效的監(jiān)管 。”拉薩市動物衛(wèi)生及植物檢疫監(jiān)督所工作人員告訴記者,目前拉薩市雖然有了一家管理規(guī)范、證照齊全、設施完善的牛羊定點屠宰場,但是缺乏法規(guī)層面的約束和保護。
定點屠宰 有效維護消費者利益
據(jù)了解,目前,拉薩市有關部門對牛羊的屠宰及質量安全難以實施有效監(jiān)管,因此有必要進行設置規(guī)劃,以加強規(guī)范建設和管理,打擊私屠亂宰和病害牛羊肉、注水牛羊肉上市的行為,保護廣大消費者的利益和身體健康。
“對牛羊實行定點屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一管理,有利于規(guī)范市場秩序,保障放心牛羊肉的供應,還有利于維護我市正常的稅收秩序,保護生態(tài)環(huán)境和建設宜居宜業(yè)城市。”拉薩市商務局工作人員說,牛羊定點屠宰是保障肉品質量的必然要求,私設的屠宰點既無法保障牛羊肉質量安全,又污染環(huán)境,影響周邊群眾生產(chǎn)生活。牛羊實行定點屠宰對加強屠宰管理,建立健全牛羊屠宰長效監(jiān)管機制將起到舉足輕重的作用。
對實行《拉薩市牛羊定點屠宰管理辦法》,不少市民也表示贊同。市民央吉說,私人在家圈養(yǎng)或屠宰的牛羊較少進行無害化處理,肉品的質量沒有保障,政府職能部門也不能很好地掌握牲畜的疫情,市民難以吃上放心肉。實行《拉薩市牛羊定點屠宰管理辦法》后,這些問題都會得到較好的解決。
《拉薩市牛羊定點屠宰管理辦法》 有望近期出臺
記者了解到,拉薩市商務局、動檢所初步擬定了《拉薩市牛羊定點屠宰管理辦法》并上報給了市政府,希望以后的牛羊都能定點屠宰、集中檢疫。
在政府審查通過后,《拉薩市牛羊定點屠宰管理辦法》有望近期出臺,牛羊屠宰市場將得到進一步規(guī)范。
市民投訴 牛羊私屠亂宰嚴重
近日,家住拉薩市納金路的賴先生向本報反映,這條路上時常有商戶買回活牛羊,就在路邊進行屠宰。“那場面特別殘忍,而且搞得馬路上都是血水,附近群眾意見很大。”賴先生說。
記者了解到,3月,動檢部門的檢查人員在納金鄉(xiāng)、蔡公堂鄉(xiāng)、藍天路,堆龍德慶縣乃瓊鄉(xiāng)等地發(fā)現(xiàn)了私屠亂宰的多個窩點。另外,市民投訴牛羊私屠亂宰的也較多。
“目前,相對來說,牛羊市場、屠宰等方面都比較混亂,政府職能部門難以對此形成有效的監(jiān)管 。”拉薩市動物衛(wèi)生及植物檢疫監(jiān)督所工作人員告訴記者,目前拉薩市雖然有了一家管理規(guī)范、證照齊全、設施完善的牛羊定點屠宰場,但是缺乏法規(guī)層面的約束和保護。
定點屠宰 有效維護消費者利益
據(jù)了解,目前,拉薩市有關部門對牛羊的屠宰及質量安全難以實施有效監(jiān)管,因此有必要進行設置規(guī)劃,以加強規(guī)范建設和管理,打擊私屠亂宰和病害牛羊肉、注水牛羊肉上市的行為,保護廣大消費者的利益和身體健康。
“對牛羊實行定點屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一管理,有利于規(guī)范市場秩序,保障放心牛羊肉的供應,還有利于維護我市正常的稅收秩序,保護生態(tài)環(huán)境和建設宜居宜業(yè)城市。”拉薩市商務局工作人員說,牛羊定點屠宰是保障肉品質量的必然要求,私設的屠宰點既無法保障牛羊肉質量安全,又污染環(huán)境,影響周邊群眾生產(chǎn)生活。牛羊實行定點屠宰對加強屠宰管理,建立健全牛羊屠宰長效監(jiān)管機制將起到舉足輕重的作用。
對實行《拉薩市牛羊定點屠宰管理辦法》,不少市民也表示贊同。市民央吉說,私人在家圈養(yǎng)或屠宰的牛羊較少進行無害化處理,肉品的質量沒有保障,政府職能部門也不能很好地掌握牲畜的疫情,市民難以吃上放心肉。實行《拉薩市牛羊定點屠宰管理辦法》后,這些問題都會得到較好的解決。
《拉薩市牛羊定點屠宰管理辦法》 有望近期出臺
記者了解到,拉薩市商務局、動檢所初步擬定了《拉薩市牛羊定點屠宰管理辦法》并上報給了市政府,希望以后的牛羊都能定點屠宰、集中檢疫。
在政府審查通過后,《拉薩市牛羊定點屠宰管理辦法》有望近期出臺,牛羊屠宰市場將得到進一步規(guī)范。