《黑龍江省食品安全條例》將于2月1日起實施，日前，黑龍江省出臺《關于加強食品安全工作的實施意見》，《意見》提出要進一步健全食品安全監(jiān)管體系，加大食品安全監(jiān)管力度，落實食品生產經營單位的主體責任，力爭用3年左右的時間，使黑龍江省食品安全突出問題得到有效解決。
　　群眾監(jiān)督員巡查食品安全
　　《意見》中說，要進一步健全食品安全部門監(jiān)管分工，認真落實食品加工小作坊、食品銷售攤販、食品制售攤販、餐廚廢棄物的監(jiān)管職責問題。城市社區(qū)可組織食品安全群眾監(jiān)督員開展經常性的巡查，對食品攤販的食品安全違法行為進行勸誡，協(xié)助做好食品攤販基本信息的收集工作，及時向食品安全監(jiān)督管理部門報告食品安全違法行為。
　　重點整治“地溝油”“瘦肉精”
　　重點排查和治理違規(guī)使用高毒、高殘留農藥、“地溝油”、“瘦肉精”、“病死畜禽”和水產品非法添加非食用物質等違法行為，以及銷售變質食品、對臨近過期或過期食品重新貼標、不執(zhí)行進貨查驗和索證索票制度等帶有行業(yè)共性的隱患。
　　食品臨近保質期要提示
　　食品生產經營者要嚴格落實不符合食品安全標準的食品召回和下架退市制度，并及時采取補救、無害化處理、銷毀等措施，處置情況要及時向監(jiān)管部門報告。食品經營者要建立并執(zhí)行臨近保質期食品的消費提示制度，嚴禁更換包裝和日期再行銷售。
　　公布違規(guī)企業(yè)“黑名單”
　　力爭在2013年年底前全省全部完成餐飲服務單位量化分級管理和監(jiān)督檢查結果公示制度工作。建設食品生產經營者誠信信息數(shù)據(jù)庫和信息公共服務平臺，并與金融機構、證券監(jiān)管等部門實現(xiàn)共享，建立企業(yè)信用信息公開機制，及時向社會公布食品生產經營者的信用情況，發(fā)布違法違規(guī)企業(yè)和個人“黑名單”。
　　動員社會力量參與舉報
　　各級政府要采取公布受理舉報投訴電話、電子郵箱、QQ號，在商場超市、農貿市場設置舉報提示牌，公共場所設置舉報箱、發(fā)放宣傳材料、張貼公告，群發(fā)手機短信等形式，廣泛動員全社會力量參與舉報、參與監(jiān)督。
　　按年度績效考核食品安全
　　建立健全食品安全責任制，上級政府要對下級政府進行年度食品安全績效考核，并將考核結果作為地方領導班子和領導干部綜合考核評價的重要內容。發(fā)生重大食品安全事故的地方在文明城市、衛(wèi)生城市等評優(yōu)創(chuàng)建活動中實行一票否決。