適用范圍：各種調理食品以及蒸、烤、煮等
特點：自動烹飪鍋采用空間熱源方式，根據需要噴射熱水、蒸汽、調味汁，進行無攪拌的蒸、煮、煎、烤多功能烹飪，同時具有加壓、減壓功能，有效的進行加熱和冷卻處理，以縮短時間。整個過程均可在無氮無氧情況下進行，避免食品加工過程中發(fā)生色澤、質地的劣化。
特點：自動烹飪鍋采用空間熱源方式，根據需要噴射熱水、蒸汽、調味汁，進行無攪拌的蒸、煮、煎、烤多功能烹飪，同時具有加壓、減壓功能，有效的進行加熱和冷卻處理，以縮短時間。整個過程均可在無氮無氧情況下進行，避免食品加工過程中發(fā)生色澤、質地的劣化。
