根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、調(diào)味品和飲料共21大類食品991批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、糕點、酒類、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、飲料8大類食品18批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍使用、食品添加劑與標簽標示值不符、質(zhì)量指標不達標、質(zhì)量指標與標簽標示值不符、重金屬污染、生物毒素、其他污染物等問題。有關(guān)情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。
一、農(nóng)獸藥殘留超標問題
?。ㄒ唬┣鄭u十八家家悅超市有限公司膠州龍湖天街店銷售的鐵桿山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┷渤强h惠多生鮮超市銷售的蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┳筒┦信R淄區(qū)楊姐鮮菜經(jīng)營部銷售的油菜，阿維菌素不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┬绿┦星嘣平值离p果水果便利店銷售的豇豆，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（五）美團淘鮮屋（生活家市場店）（經(jīng)營者為青島市市南區(qū)鮮菜到家蔬菜配送店）在美團（手機APP）上銷售的生雞肉（烏雞），恩諾沙星和甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、食品添加劑超范圍使用問題
?。ㄒ唬┨┌彩嗅吩绤^(qū)章廷饅頭房加工的圓饅頭，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ险虑鹣喙嘭惪秃姹悍患庸さ拇筇宜郑ㄉa(chǎn)日期/批號：2024/8/8，規(guī)格型號：計量稱重），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┣嘀菔婿魏Ｕ{(diào)味品經(jīng)營部銷售的白芷，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┨m陵縣陳超手工饅頭店加工的饅頭（發(fā)酵面制品），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、食品添加劑與標簽標示值不符的問題
聊城市東昌府區(qū)望湖億灃便利超市銷售的標稱為安徽國韻堂藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的小純梨梨汁（生產(chǎn)日期/批號：2024/7/1，規(guī)格型號：130克/袋），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）和山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）符合食品安全國家標準規(guī)定，但不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。
四、質(zhì)量指標不達標問題
（一）寧津縣鑫佳園生活超市銷售的標稱為山東多米樂食品有限公司生產(chǎn)的芝麻味麻花（生產(chǎn)日期/批號：2024/4/22，規(guī)格型號：散裝稱重），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。山東多米樂食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ǘ鲜刑鞓騾^(qū)茂盛超市銷售的標稱為齊河縣利源香油加工廠生產(chǎn)的花生醬（生產(chǎn)日期/批號：2024/6/2，規(guī)格型號：350g/瓶），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。齊河縣利源香油加工廠對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結(jié)論。
五、質(zhì)量指標與標簽標示值不符問題
博興縣博昌街道新興綜合超市銷售的標稱為東營龍德酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的原漿酒（生產(chǎn)日期/批號：2024/6/2，規(guī)格型號：2.5L/桶 32%vol），酒精度不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求。
六、重金屬污染問題
莒縣全榜超市（個體工商戶）銷售的標稱為大連吉洋食品有限公司生產(chǎn)的干燥裙帶菜（非即食）（生產(chǎn)日期/批號：2024/2/21，規(guī)格型號：100g/袋），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
七、生物毒素問題
壽光市稻田鎮(zhèn)思儒超市銷售的生花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定。
八、其他污染物問題
?。ㄒ唬┣肥腥f嘉旺投資管理有限公司銷售的標稱為浙江左麟右舍文化傳媒有限公司委托甬城清泉（寧波）礦泉水有限公司生產(chǎn)的富鍶型天然礦泉水（生產(chǎn)日期/批號：2024/3/1，規(guī)格型號：350ml/瓶），溴酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。甬城清泉（寧波）礦泉水有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ǘ┖蕽墒心档^(qū)東達虎餐飲經(jīng)營店（個體工商戶）使用的自消毒餐具（盤子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）青島經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)樂翻天面館使用的自消毒餐具（盤子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
