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陽江市陽西縣突擊夜查肉類產(chǎn)品安全 全力守護夜市“煙火氣”

2024-11-11      來源:中國食品安全網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:為進一步規(guī)范陽西縣宵夜檔肉類產(chǎn)品的品質(zhì),筑牢食品安全防線,維護消費者的健康權(quán)益,11月4日晚上,陽江市陽西縣市場監(jiān)管局聯(lián)合公安部門對全縣大排檔、燒烤檔等宵夜檔開展突擊檢查,共出動執(zhí)法人員83人,檢查大排檔、燒烤檔等宵夜檔共107家,發(fā)現(xiàn)32家宵夜檔存在問題,現(xiàn)場處罰28家,責令限期整改3家,立案調(diào)查1家。
   為進一步規(guī)范陽西縣宵夜檔肉類產(chǎn)品的品質(zhì),筑牢食品安全防線,維護消費者的健康權(quán)益,11月4日晚上,陽江市陽西縣市場監(jiān)管局聯(lián)合公安部門對全縣大排檔、燒烤檔等宵夜檔開展突擊檢查,共出動執(zhí)法人員83人,檢查大排檔、燒烤檔等宵夜檔共107家,發(fā)現(xiàn)32家宵夜檔存在問題,現(xiàn)場處罰28家,責令限期整改3家,立案調(diào)查1家。
  領(lǐng)導(dǎo)帶隊,突擊檢查。該局主要領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊,分管領(lǐng)導(dǎo)、轄區(qū)市場監(jiān)管所負責人以及縣公安局執(zhí)法人員等組成檢查組,以不發(fā)通知、不打招呼的方式直奔現(xiàn)場,重點針對陽西縣內(nèi)所有宵夜檔的肉類產(chǎn)品,包括豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、水產(chǎn)品等,圍繞經(jīng)營者是否持有證照合法經(jīng)營,肉品來源是否合法,是否落實進貨查驗、索證索票、從業(yè)人員健康管理制度等方面進行檢查,并現(xiàn)場檢查商家環(huán)境衛(wèi)生、原料采購儲存等情況。
  現(xiàn)場抽樣,全面檢驗。該局委托第三方檢驗機構(gòu)對宵夜檔肉類產(chǎn)品進行專項抽樣檢驗,重點檢測是否存在添加違禁物質(zhì)如“瘦肉精”等違法行為,對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題,依法依規(guī)嚴肅處理,確保責任到位?,F(xiàn)場共抽樣檢驗宵夜檔6家8個批次產(chǎn)品,目前,正在進一步檢驗當中。該局將針對檢驗結(jié)果依法進行處理。
  強化宣傳,提高意識。檢查現(xiàn)場,執(zhí)法人員同步對從業(yè)人員進行食品安全知識的宣傳教育,督促肉類產(chǎn)品經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任,提高食品安全管理能力,切實做到知法守法、誠信經(jīng)營。
  下一步,該局將持續(xù)加大聯(lián)合執(zhí)法力度,加強日常巡查和不定期抽查頻次,進一步規(guī)范從業(yè)者生產(chǎn)經(jīng)營行為,及時消除安全風險隱患,健全肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全長效機制,為陽西縣人民群眾食品安全保駕護航。
 
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