近日，全球水產(chǎn)聯(lián)盟（GSA）年度會議“負(fù)責(zé)任海產(chǎn)峰會”在蘇格蘭圣安德魯斯舉行，荷蘭合作銀行首席分析師Gorjan Nikolik在市場報告上預(yù)測2025年主要養(yǎng)殖品種產(chǎn)量。
他預(yù)測，在中國和印尼產(chǎn)量增長背景下，明年全球羅非魚產(chǎn)品將超過700萬噸。
“基于2018-2021年數(shù)據(jù)，我們曾預(yù)測中國羅非魚產(chǎn)量增速會放緩，但2023年增速為2.9%，達(dá)到180萬噸；我們預(yù)計2025年中國產(chǎn)量將會超過這一數(shù)字。”Nikolik說，“印尼產(chǎn)量自2010年以來的增速為9.6%，2023年放緩至6.6%，2024年為5.4%，預(yù)計2025年為3.6%，達(dá)到160萬噸。”
“孟加拉國的增速令人震驚，復(fù)合增長率超過20%，現(xiàn)在有所放緩，預(yù)計2024/25年產(chǎn)量保持在40萬噸。菲律賓停滯不前，泰國和越南產(chǎn)量在增長，羅非魚和巴沙魚放在同一市場上進行對比。”
在非洲，羅非魚產(chǎn)量經(jīng)歷2020-22年下降后正在恢復(fù)增長，今年和明年產(chǎn)量將回升至100萬噸以上，全部在本地市場銷售。過去非洲增長率在4%左右，未來幾年將在2-3%。
贊比亞、加納、肯尼亞和烏干達(dá)等國家產(chǎn)量有望快速增長，尼日利亞和津巴布韋的增長起點較低，歷史上看，養(yǎng)殖產(chǎn)量快速增長會產(chǎn)生環(huán)境壓力問題。
巴西羅非魚產(chǎn)品穩(wěn)定快速增長，去年增速為8%，今年為9%，預(yù)計2025年為7%，總產(chǎn)量超過50萬噸。巴西羅非魚主要在本地消費，但對美國的出口也在快速增長。其他拉美國家增速偏向緩慢。
越南巴沙魚增長強勁
據(jù)調(diào)查，2023年越南巴沙魚產(chǎn)量增長10%。Nikolik預(yù)計，2024年越南產(chǎn)量將增長5%，2025年增長8%，達(dá)到200萬噸。
印度和印尼產(chǎn)量也會增長，目前為止，印度和印尼還沒有考慮發(fā)展巴沙魚出口產(chǎn)業(yè)。目前全球產(chǎn)量（包括中國產(chǎn)量）在400萬噸左右。
