2024年9月6日，超強(qiáng)臺風(fēng)“摩羯”在海南省文昌市翁田鎮(zhèn)登陸，橫穿文昌雞養(yǎng)殖的主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)，很多雞舍被臺風(fēng)刮倒或被吹走頂棚。據(jù)國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的相關(guān)數(shù)據(jù)，本次臺風(fēng)已造成文昌雞死亡超過1700萬只，其中70日齡以下文昌雞死亡超80%，70日齡以上文昌雞死亡超過50%，給文昌雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。
臺風(fēng)過后，大量病死雞需要進(jìn)行無害化處理，雞場（舍）也需要及時進(jìn)行徹底全面的消毒，以防范后期動物疫情的發(fā)生。時間緊，任務(wù)重。國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院家禽產(chǎn)業(yè)專家團(tuán)緊急部署支援海南臺風(fēng)救災(zāi)工作，組建部省聯(lián)動救災(zāi)幫扶團(tuán)。
9月11-14日的四天時間里，救災(zāi)幫扶團(tuán)成員、禽流感防控崗位專家田國彬研究員，禽免疫抑制病崗位成員崔紅玉副研究員，雞場生物安全與綜合防控崗位成員徐成剛教授，與海南省地方雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席魏立民研究員一起，分別在受損最嚴(yán)重的文昌、海口和瓊海等市縣開展了救災(zāi)和災(zāi)后復(fù)產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)工作。
9月11日，在文昌市大致坡鎮(zhèn)海南（潭牛）文昌雞股份有限公司種雞場、抱羅鎮(zhèn)海南傳味文昌雞股份有限公司養(yǎng)殖場，只見現(xiàn)場養(yǎng)殖設(shè)施嚴(yán)重?fù)p壞，雞舍倒塌，員工宿舍屋頂被吹飛，住宿困難，養(yǎng)殖場還沒有恢復(fù)電力和凈水供應(yīng)。救災(zāi)幫扶團(tuán)專家給出了具體指導(dǎo)意見：（1）迅速收集雞舍死雞，包括壓塌雞舍下面的死雞，進(jìn)行無害化處理，最好就近深埋；（2）針對棚頂刮走的雞舍，迅速找到新的安置點并轉(zhuǎn)移；（3）成年雞盡快賣掉以減少損失；（4）對雞舍和周邊環(huán)境進(jìn)行全方位消毒，雞舍每周消毒3～4次，周邊環(huán)境每周消毒2～3次；（5）一旦出現(xiàn)疫情，要立即上報。
9月12日，救災(zāi)幫扶團(tuán)一行前往文昌市公坡鎮(zhèn)文昌雞養(yǎng)殖場和定安縣定城鎮(zhèn)炳鋒家庭農(nóng)場，現(xiàn)場指導(dǎo)了病死雞深埋坑的選址、深度、病死雞的消毒、填埋、設(shè)置警示牌等操作方法和注意事項，并給公坡鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府和炳鋒家庭農(nóng)場捐贈了消毒藥。
9月13日，救災(zāi)幫扶團(tuán)來到海南省文昌雞飼養(yǎng)量和出欄量最大的2家養(yǎng)殖企業(yè)——海南（潭牛）文昌雞股份有限公司和海南傳味文昌雞股份有限公司開展災(zāi)后地方雞防疫和復(fù)產(chǎn)指導(dǎo)工作。針對兩家企業(yè)面臨的共性問題，給出了具體的指導(dǎo)意見：（1）加強(qiáng)存活或轉(zhuǎn)場（舍）文昌雞的飼養(yǎng)管理；保證潔凈飲水和無霉變飼料供應(yīng)，飲水中添加多維素和微量元素，飼料或飲水中添加提免抗病的中藥等制劑；選擇碘制劑、過硫酸氫鉀帶雞消毒；（2）及時收集死亡雞只，做好無害化處理；（3）開展全面環(huán)境消毒，開放式雞舍首選燒堿（2%～3%氫氧化鈉溶液）或生石灰進(jìn)行地面消毒，密閉舍使用2～3種不同類型的消毒劑（2%～3%氫氧化鈉溶液、1：200戊二醛溶液、次氯酸鈉溶液等）消毒3次以上；養(yǎng)殖場及周邊環(huán)境全面立體消毒；（4）滅蠅防鼠，控制媒介生物及外寄生蟲；（5）強(qiáng)化疫情監(jiān)測預(yù)警，必要時做好緊急免疫。
9月14日，在文昌市東路鎮(zhèn)文昌龍泉文昌雞實業(yè)公司，救災(zāi)幫扶團(tuán)看到該公司養(yǎng)殖雞舍倒塌16棟，孵化場全部被臺風(fēng)吹倒，工人全部忙著轉(zhuǎn)移活雞，企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)任重道遠(yuǎn)。專家現(xiàn)場指導(dǎo)了對雞舍內(nèi)外及養(yǎng)殖場周邊環(huán)境進(jìn)行徹底消殺，并建議企業(yè)及時補(bǔ)打疫苗，提高雞只免疫力。
經(jīng)過4天的救災(zāi)指導(dǎo)，救災(zāi)幫扶團(tuán)了解到海南目前養(yǎng)殖企業(yè)存在病死雞無害化處理不合理、雞場清理后養(yǎng)殖場徹底消殺程序不明白等問題，田國彬研究員牽頭，緊急制定了《海南臺風(fēng)后受災(zāi)家禽防疫技術(shù)指南》和《海南臺風(fēng)后雞場（舍）清理、消毒流程》等實用技術(shù)規(guī)程，幫助海南養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶科學(xué)救災(zāi)和復(fù)工復(fù)產(chǎn)。
臺風(fēng)發(fā)生后，海南全島消毒藥品緊缺，存活文昌雞由于停料停水應(yīng)激巨大，急需腸道保健和提升免疫力藥物。國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家們積極組織為海南養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)捐贈藥品。未來，將繼續(xù)密切關(guān)注受災(zāi)地區(qū)養(yǎng)殖場戶的恢復(fù)情況，加強(qiáng)與各級畜牧獸醫(yī)部門和企業(yè)的溝通協(xié)作，為當(dāng)?shù)貫?zāi)后疫情防控和肉雞產(chǎn)業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)保駕護(hù)航。
