2023年8月16日， 巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)ABPA在巴西圣保羅協(xié)會(huì)總部召開(kāi)了巴西行業(yè)媒體溝通會(huì)，預(yù)計(jì)2023年巴西禽業(yè)和生豬行業(yè)產(chǎn)量和出口量都將出現(xiàn)高增長(zhǎng)。
家禽行業(yè)-根據(jù)巴西蛋白協(xié)會(huì)ABPA統(tǒng)計(jì)，2023年巴西禽肉產(chǎn)量將達(dá)到1,495萬(wàn)噸，較2022年增長(zhǎng)3%。2022年產(chǎn)量為1,452萬(wàn)噸。
2023年巴西國(guó)內(nèi)總消費(fèi)預(yù)計(jì)在985萬(wàn)噸，2022年總消費(fèi)970萬(wàn)噸，增長(zhǎng)1.5%。今年人均消費(fèi)禽肉達(dá)到46公斤/年。2022年人均消費(fèi)為45.2公斤。
歷年巴西雞肉的人均年消費(fèi)量都在40公斤以上
今年巴西出口歷史上首次將達(dá)到出口禽肉超過(guò)500萬(wàn)噸， 預(yù)計(jì)達(dá)到520萬(wàn)噸。 這要比2022年的482萬(wàn)噸有8%的增長(zhǎng)。
巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)ABPA會(huì)長(zhǎng)Ricardo評(píng)論說(shuō)：¨一方面出口市場(chǎng)的空間在增長(zhǎng)，這主要源于巴西出口企業(yè)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)，同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)的出口商出口的減少，下半年市場(chǎng)的供需會(huì)日漸平衡；此外生產(chǎn)成本經(jīng)過(guò)三年的高增長(zhǎng)后開(kāi)始趨于合理。¨
生豬行業(yè)– 巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)ABPA預(yù)計(jì)今年生豬行業(yè)產(chǎn)量超過(guò)500萬(wàn)噸， 總計(jì)達(dá)到505萬(wàn)噸，這要比2022年的498.3萬(wàn)噸超出1.5%。
今年巴西豬肉國(guó)內(nèi)總消費(fèi)達(dá)到385萬(wàn)噸，人均年消費(fèi)豬肉繼續(xù)保持2022年的18公斤。
巴西國(guó)內(nèi)豬肉人均年消費(fèi)量經(jīng)過(guò)疫情之后增長(zhǎng)明顯
2023年巴西豬肉出口將達(dá)到125萬(wàn)噸，2022年出口為112萬(wàn)噸，增長(zhǎng)12%。
“新的市場(chǎng)的開(kāi)放以及主要出口國(guó)保持的穩(wěn)定進(jìn)口都為巴西豬肉出口帶來(lái)增長(zhǎng)。國(guó)內(nèi)需求也非常穩(wěn)定。市場(chǎng)總監(jiān)Luís Rua評(píng)論道。
巴西蛋品– 2023年巴西雞蛋產(chǎn)量在525.5 億只, 2022年產(chǎn)量是520.6億只。 產(chǎn)量增長(zhǎng)為1%。
2023年巴西國(guó)內(nèi)雞蛋人均年消費(fèi)量是242只，2022年人均消費(fèi)量為241只，增長(zhǎng)了0.5%。
出口方面巴西2023年蛋及蛋制品出口為32,500噸，這要比2022年的9,470噸超出240%。
巴西蛋品出口2023年的增長(zhǎng)來(lái)自于日本市場(chǎng)的迅速增長(zhǎng)和臺(tái)灣市場(chǎng)的開(kāi)放。 今年預(yù)計(jì)蛋品的出口量將達(dá)到總產(chǎn)量1%，這已經(jīng)是這個(gè)行業(yè)的巨大成功了。Ricardo滿(mǎn)懷信心的說(shuō)。
