2023年7月10日，智利農(nóng)業(yè)部發(fā)布咨詢文件，擬制訂進口冷藏或冷凍豬肉衛(wèi)生要求。主要內(nèi)容包括：
1.適用產(chǎn)品范圍(豬的肌肉、碎肉、機械分離肉等，不包括可食用內(nèi)臟、豬皮、血液、腌制或熟制肉制品等)；
2.原產(chǎn)國的動物衛(wèi)生要求，即應為世界動物衛(wèi)生組織或智利農(nóng)業(yè)部認可的非古典豬瘟、非洲豬瘟和口蹄疫疫區(qū)；
3.4養(yǎng)殖場和屠宰場衛(wèi)生規(guī)定，如應在出口國和智利官方均進行注冊，肉豬應經(jīng)過宰前宰后檢驗，養(yǎng)殖過程中未使用智利法規(guī)禁止使用的藥理活性物質(zhì)；
4.原產(chǎn)國官方監(jiān)管要求，如應實施與智利等效的獸藥殘留監(jiān)控計劃，豬肉出口前應經(jīng)過檢驗確認旋毛蟲陰性等；
5.冷藏或冷凍豬肉的出口運輸要求，包括溫度控制、運輸工具規(guī)定等；
6.隨附官方證書要求等。
該文件意見反饋期截至2023年8月22日。
