近日，為提升內(nèi)蒙古地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和“蒙”字標(biāo)認(rèn)證產(chǎn)品品牌影響力，內(nèi)蒙古質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院組織召開內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品特征指標(biāo)分析研討會，來自于內(nèi)蒙古餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會、內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院、內(nèi)蒙古自治區(qū)纖維質(zhì)量監(jiān)測中心、內(nèi)蒙古師范大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古財經(jīng)大學(xué)的行業(yè)專家和企業(yè)代表參加了會議。
會上，專家們圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際需求，針對重點內(nèi)蒙古地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和“蒙”字標(biāo)認(rèn)證產(chǎn)品烹飪方法、風(fēng)味差異、特征指標(biāo)、營養(yǎng)指標(biāo)等問題暢所欲言，各盡其智，凝心聚力、共研對策，為推動自治區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工發(fā)展，品質(zhì)提升、技術(shù)創(chuàng)新，提供了一系列寶貴的思考和建議。
下一步，各方將進(jìn)一步利用好地區(qū)資源優(yōu)勢，增強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的粘性，發(fā)揮優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，扎實有效推進(jìn)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地優(yōu)質(zhì)高效轉(zhuǎn)型發(fā)展，以“蒙”字標(biāo)為引領(lǐng)，推動自治區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)，全面激發(fā)農(nóng)牧業(yè)內(nèi)生動力，真正讓農(nóng)牧民成為農(nóng)畜產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展的參與者和受益者。
