1月17日，國家統(tǒng)計局四川調(diào)查總隊召開“2021年四川國家調(diào)查主要數(shù)據(jù)新聞發(fā)布會”，發(fā)布四川2021年主要調(diào)查數(shù)據(jù)。
數(shù)據(jù)顯示，2021年，全省豬牛羊禽肉總產(chǎn)量640.4萬噸，較上年增長11.4%，禽蛋產(chǎn)量169.2萬噸，增長0.8%，牛奶產(chǎn)量68.3萬噸，增長0.5%。全年出欄生豬6314.8萬頭，較上年增加700.4萬頭，增長12.5%。牛出欄293.1萬頭，減少1.1%；羊出欄1766.2萬只，減少1.4%；家禽出欄77467.3萬只，與上年基本持平。年末全省生豬存欄4255.1 萬頭，比上年末增加379.7萬頭，增9.8%，生豬產(chǎn)能完全恢復(fù)。牛存欄830.5萬頭， 減少5.7%;羊存欄1511.7萬只，減少0.9%;家禽存欄45682.6萬只， 增加5.2%。
