組織實(shí)施 第一時(shí)間起草并下發(fā)《關(guān)于禁止活禽交易和宰殺行為的通知》,在轄區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場出入口進(jìn)行張貼,禽類經(jīng)營戶和市場開辦方人手一份,共發(fā)放張貼50余份,確保通知到人,落實(shí)到人。
強(qiáng)力推進(jìn) 組織執(zhí)法人員對農(nóng)貿(mào)市場禽類經(jīng)營場所內(nèi)部的雞籠雞舍及活禽宰殺用品用具進(jìn)行徹底清理,加強(qiáng)源頭管控,確?;钋菰讱⑷骊P(guān)停。
督促落實(shí) 督促市場主體進(jìn)一步落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等相關(guān)制度規(guī)定。凡上市銷售的禽類制品,必須經(jīng)定點(diǎn)屠宰,并取得動物檢疫和產(chǎn)品合格證明,嚴(yán)查來源不明的禽類產(chǎn)品,防止問題產(chǎn)品流入市場,確保入市銷售的禽類產(chǎn)品來源可溯、流向可追、問題可查、責(zé)任可究。
宣傳倡導(dǎo) 大力宣傳推行冰鮮禽產(chǎn)品上市,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變宰殺活禽的消費(fèi)習(xí)慣,樹立健康的消費(fèi)觀念,提高群眾防護(hù)意識,全面保障群眾“舌尖上的安全”。