8月17日，渝水區(qū)農(nóng)糧局組織農(nóng)技人員深入下村綠園家禽集中屠宰場進行安全檢查評估，重點檢查屠宰場家禽進場存放、家禽檢疫、屠宰放血退毛、開膛內(nèi)臟處理、產(chǎn)品分割以及病死家禽無害化處理設施規(guī)范建設，確保生態(tài)環(huán)保無污染。
今年初疫情期間，渝水區(qū)為幫助養(yǎng)殖戶減少養(yǎng)殖虧損，通過財政補助機制，啟動家禽集中宰殺，解決養(yǎng)殖戶賣出難老大難問題。根據(jù)省、市關于農(nóng)貿(mào)市場家禽殺白上市的有關要求，該區(qū)及時啟動下村家禽集中屠宰點，總投資700余萬元，采用全新智能設施，每小時屠殺量在3000頭以上，能滿足市區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場的需求。經(jīng)檢查審核合格后，將正式投產(chǎn)使用。
