“該項目對和林格爾縣產(chǎn)業(yè)結構、加快轉型發(fā)展具有極大的促進作用，必將成為當?shù)亟?jīng)濟新的增長點，脫貧攻堅的助推器。”30日，在正大集團內(nèi)蒙古百萬生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項目食品加工廠開工儀式上，和林格爾縣委書記張永文如是表示。
筆者了解到，自2016年起，正大集團在和林格爾縣投資50億元建設100萬頭生豬全產(chǎn)業(yè)鏈“綠色發(fā)展”綜合示范項目。項目采用全球先進的理念、標準和模式，系統(tǒng)集成世界優(yōu)良品種、技術和成套設備，采用雙綠色循環(huán)全產(chǎn)鏈發(fā)展模式，集種植、育種、養(yǎng)殖、飼料加工、屠宰加工、食品深加工、冷鏈物流、新零售為一體，實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合、農(nóng)工商一體化發(fā)展。
截至目前，該項目累計投資25億元，年出欄優(yōu)質育肥豬60萬頭，通過定點屠宰全部投放當?shù)厥袌?。同時，該項目通過種養(yǎng)結合實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物的百分百資源化利用，引領現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實現(xiàn)綠色生產(chǎn)、綠色發(fā)展、綠色生活，2017年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予國家首批“種養(yǎng)結合示范基地”。
據(jù)正大集團農(nóng)牧食品企業(yè)（中國）副董事長董忠介紹，今天開工建設的食品加工廠作為全產(chǎn)業(yè)鏈項目重要的配套工廠，運用工業(yè)4.0理念，踐行動物福利政策，采用國際最先進的生產(chǎn)工藝，引進全球最先進的智能化設備，通過全封閉可視化監(jiān)控體系，對生產(chǎn)過程和終端產(chǎn)品實行嚴格的監(jiān)控和檢驗。同時通過空氣過濾系統(tǒng)、光伏發(fā)電系統(tǒng)、污水循環(huán)利用系統(tǒng)、應用節(jié)能材料等實現(xiàn)綠色生產(chǎn)、綠色發(fā)展。
值得一提的是，2021年11月項目建成后，將為京津冀，呼包鄂及周邊地區(qū)提供安全、新鮮、美味、健康的生鮮豬肉及加工熟食產(chǎn)品，為消費者食品安全提供有效保障，也力爭成為北京冬奧會唯一豬肉供應商。
“百萬生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項目全部建成投產(chǎn)后，將實現(xiàn)年綜合產(chǎn)值115億元，年創(chuàng)造稅收5億元，帶動就業(yè)2.2萬人。”董忠說。
