日前，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市公安局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織聯(lián)合行動(dòng)組，開(kāi)展節(jié)前生豬屠宰掃雷行動(dòng)。據(jù)悉，該行動(dòng)將持續(xù)至2020年2月底。

　　2019年12月30日，聯(lián)合行動(dòng)組首先到梅江區(qū)百花洲肉菜市場(chǎng)、梅縣區(qū)華僑城肉菜市場(chǎng)，檢查市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)的豬肉產(chǎn)品“兩證”，由市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)牛肉產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。隨后，聯(lián)合行動(dòng)組又到蕉嶺潤(rùn)興生態(tài)食品有限公司屠宰場(chǎng)、蕉嶺縣三圳食品購(gòu)銷(xiāo)站屠宰場(chǎng)對(duì)屠宰場(chǎng)生豬進(jìn)出場(chǎng)（廠）記錄、瘦肉精以及非洲豬瘟檢測(cè)記錄、監(jiān)控視頻等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬進(jìn)行檢查。2019年12月31日凌晨1時(shí)，聯(lián)合行動(dòng)組奔赴梅縣區(qū)丙村鎮(zhèn)丙村肉聯(lián)廠，對(duì)肉聯(lián)廠生豬屠宰開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查。經(jīng)檢查，我市定點(diǎn)屠宰場(chǎng)能按照要求，做好瘦肉精以及非洲豬瘟檢驗(yàn)檢疫工作，加強(qiáng)各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬管理，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。

　　掃雷行動(dòng)旨在貫徹落實(shí)全省生豬屠宰場(chǎng)保障肉品質(zhì)量安全工作視頻會(huì)議精神，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和屠宰經(jīng)營(yíng)病死畜禽、動(dòng)物產(chǎn)品注水注藥或注入其他物質(zhì)等違法行為，切實(shí)做好“兩節(jié)”“兩會(huì)”期間肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。