農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在“2018年6月農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析月報(bào)”中對(duì)后期走勢(shì)判斷稱,下半年,盡管豬價(jià)總體仍將處于下降通道,但整體將好于上半年。
報(bào)告指出,受二季度豬價(jià)快速下跌,生豬養(yǎng)殖持續(xù)虧損影響,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性下降,一大批落后產(chǎn)能母豬被淘汰,加上環(huán)保督查影響,散戶和小規(guī)模戶將進(jìn)一步被淘汰,規(guī)模企業(yè)擴(kuò)張產(chǎn)能仍繼續(xù)釋放,但速度趨緩,整個(gè)市場(chǎng)將更加理性,投機(jī)性育肥戶或趨降,下半年生豬供應(yīng)壓力趨緩。
同時(shí)由于國(guó)內(nèi)外價(jià)格差顯著縮小,下半年豬肉及雜碎進(jìn)口將會(huì)明顯回落。生豬屠宰加工企業(yè)和豬肉貿(mào)易商在上半年庫(kù)存和進(jìn)口大量?jī)銎?,將?huì)抑制三季度豬價(jià)季節(jié)性回升的速度和幅度。盡管國(guó)慶前有一波季節(jié)性回升的行情,但庫(kù)存凍肉面臨拋售壓力,豬價(jià)季節(jié)性回升空間不大。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局7月16日公布,上半年全國(guó)生豬存欄40904萬頭,同比下降1.8%;生豬出欄33422萬頭,同比增長(zhǎng)1.2%;豬肉產(chǎn)量2614萬噸,增長(zhǎng)1.4%。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù),6 月份豬肉價(jià)格為每公斤 19.83 元,環(huán)比漲 1.6%,同比跌 17.8%;生豬價(jià)格每公斤 11.32 元,環(huán)比漲 7.1%,同比跌 17.9%;仔豬價(jià)格每公斤 24.00 元,環(huán)比跌 0.3%,同比跌 33.7%。
而在生豬價(jià)格回升的同時(shí),玉米價(jià)格小幅下跌,養(yǎng)殖虧損程度較上月明顯改善。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),6月份豬糧比價(jià)為 5.60:1,比上月提高 0.42 個(gè)點(diǎn)。