為進一步規(guī)范活禽屠宰行為，增強對禽流感等重大動物疫病發(fā)生和傳播的防范，維護禽類及其產(chǎn)品的質(zhì)量安全和公共衛(wèi)生安全，萊西市動物衛(wèi)生監(jiān)督所采取四項措施，全面加強農(nóng)貿(mào)市場活禽屠宰監(jiān)管。
監(jiān)督督促農(nóng)貿(mào)市場管理者落實自身主體責(zé)任，萊西市動物衛(wèi)生監(jiān)督所與各農(nóng)貿(mào)市場管理者簽訂責(zé)任狀，發(fā)放告知書、明白紙，督促各農(nóng)貿(mào)市場管理者落實自身的主體管理責(zé)任。
加強農(nóng)貿(mào)市場活禽屠宰場所的動物防疫條件審查，組織全市動監(jiān)站對各站轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場進行拉網(wǎng)式排查，嚴(yán)格按照《動物防疫條件審查辦法》的規(guī)定加強對活禽屠宰場所的監(jiān)督檢查，重點整治不符合動物防疫條件的農(nóng)貿(mào)市場。
強化對農(nóng)貿(mào)市場活禽屠宰經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管，要求活禽屠宰經(jīng)營業(yè)戶實行亮證經(jīng)營，所有進入市場交易的活禽必須持有《動物檢疫合格證明》且須證物相符。督促活禽經(jīng)營業(yè)戶增強衛(wèi)生意識，強化日常消毒，堅持每天收市后要對場地、籠具、宰殺臺等所有相關(guān)設(shè)施進行全面清洗消毒，確?；钋萃涝篆h(huán)境衛(wèi)生符合動物防疫條件要求。
