據(jù)外媒報道，法國食品監(jiān)測局查出一小批含大腸桿菌肉餅，超市發(fā)出招回食品通知。法國索科帕集團（Socopa）4月6日讓超市消費者立即消除有索科帕- Socopa “Le Délice du boucher”標(biāo)簽的冷凍肉餅。這些肉餅標(biāo)著“最佳食用期限”是3月28日至31日。
冷凍肉餅主要在歐尚超市銷售。在法國南部和東部以及科西嘉島的勒克萊爾超市、歐尚集團旗下的Simply、Atac小超市、廉價超市Leader Price和Aldi冷柜都出售過這類肉餅。
法國農(nóng)業(yè)部屬下的食品監(jiān)察局在一批500公斤冷凍肉餅中查出大腸桿菌Escherichia coli。
索科帕集團（Socopa）在一份聲明中表示，消費者可以退還或銷毀這批冷凍肉餅。目前沒有發(fā)現(xiàn)任何病例。集團表示，下架這批冷凍肉預(yù)防萬一。
索科帕集團（Socopa）肉類質(zhì)量監(jiān)管員佛勒麗（Alexandra Fleury）表示，查出大腸桿菌，我們很驚訝。按照我們內(nèi)部監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)是沒有問題的。
監(jiān)管員佛勒麗還表示，食品鏈監(jiān)控措施是非常嚴(yán)格的。從牛的產(chǎn)地到牛肉剁成肉碎，全套過程都有嚴(yán)格的監(jiān)控措施。
索科帕集團在聲明中還表示，在其他地方我們做了全面的檢查，沒有發(fā)現(xiàn)任何問題。南部和東部查出的這批問題肉餅是一個孤立的事件。
