近日，云南省“放心肉菜示范超市”考核組一行6人對昆明市麥德龍超市北辰店等5家申報超市的創(chuàng)建工作進行復(fù)核。
在復(fù)核中，考核組成員現(xiàn)場查看了超市生鮮區(qū)，仔細查閱了超市的質(zhì)量安全管理文件等檔案資料，詳細詢問了超市食品安全管理人員的日常工作情況，聽取超市在創(chuàng)建工作中的具體做法及成效以、所屬的市場監(jiān)管局對超市的監(jiān)管措施。
在反饋檢查情況時，省級考核組建議各申報超市要積極履行食品安全第一責(zé)任人的義務(wù)，加強與地方監(jiān)管部門的溝通協(xié)調(diào)，今后要嚴格對照《云南省“放心肉菜示范超市”考核評分表》的標準要求，積極對標進行整改。昆明市食藥監(jiān)局副局長李凌表示，市區(qū)兩級監(jiān)管部門將針對各位專家提出的問題認真進行梳理，積極進行整改。昆明市各級食品藥品（市場）監(jiān)管部門將以此為契機，進一步加強對超市的監(jiān)管，培育出昆明市生鮮超市肉菜管理優(yōu)質(zhì)的行業(yè)標桿。
