近日有業(yè)內(nèi)人士透露，有關(guān)部門將在近期展開凍肉收儲，以阻止豬肉價(jià)進(jìn)一步下跌，最快3月底出臺收儲措施方案。沈陽生豬養(yǎng)殖虧損現(xiàn)象也已多時(shí)了，對這一消息各界有何看法？
國家調(diào)控方案或?qū)⒊雠_
據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，3月份第3周，全國生豬平均收購價(jià)格為6.89元/斤，環(huán)比下降2.8%，同比下降12.4%。全國28個(gè)省份出現(xiàn)收購價(jià)格下降。
2012年，國家發(fā)布《緩解生豬市場價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》。根據(jù)生豬生產(chǎn)成本構(gòu)成歷史資料測算，目前我國生豬生產(chǎn)達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)的豬糧比價(jià)約為6∶1。其中當(dāng)豬糧比價(jià)連續(xù)一段時(shí)間處于6∶1—5.5∶1 之間（藍(lán)色區(qū)域）時(shí)，適時(shí)增加一定數(shù)量的中央凍豬肉儲備和地方凍豬肉儲備。
養(yǎng)殖戶賣頭豬虧240元
“資金鏈已經(jīng)斷了，我現(xiàn)在賣豬虧損，但不賣又沒有飼料錢。”鐵西區(qū)一養(yǎng)殖戶薛先生說，廠里等待出欄的有3000余頭豬，體重240斤左右。平時(shí)吃玉米、豆粕、麩皮等，約3斤料長1斤肉，平均1斤混合料的價(jià)格為1.7元。也就是說一頭40斤的仔豬長到240斤要吃掉1020元的飼料。加上仔豬、人工、防疫等費(fèi)用一頭豬只有賣到7元/斤才保本。而現(xiàn)在他們規(guī)模養(yǎng)殖場都低于6元/斤，也就是說賣一頭生豬他們要虧損至少240元。包括等待出欄等所有存欄豬在內(nèi)，一天飼料錢就需要十五六萬元，實(shí)在難以消受。
供大于求是主要原因
遼寧省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)測預(yù)警中心的工作人員介紹，3月21日該中心對遼寧省生豬養(yǎng)殖監(jiān)測得出省內(nèi)豬糧比為5.4：1，低于國家調(diào)控預(yù)案的黃色警戒線5.5∶1。筆者了解到沈陽還未現(xiàn)收儲措施，不過相關(guān)部門已經(jīng)密切關(guān)注豬糧比變化。
“啟動(dòng)收儲政策，肯定會對生豬市場有好處。”一位業(yè)內(nèi)人士介紹，收儲會對生豬價(jià)格有一定的拉動(dòng)作用。不過或許沒有人們想象中大。畢竟相對于收儲的數(shù)量來說，現(xiàn)在生豬的供應(yīng)量太大了。
“最大的原因就是供大于求。”這位業(yè)內(nèi)人士說，目前生豬市場想迅速回暖有一定難度，預(yù)計(jì)4月逐步探底，“五一”節(jié)日拉動(dòng)或有回升，但之后還會震蕩下行。
