就北方地區(qū)而言,由于養(yǎng)殖戶出欄和壓欄的影響,現(xiàn)在市場豬源供應時緊時松,盡管屠宰企業(yè)上周壓價導致收購壓力略有緩解,但部分仍有難度。只不過現(xiàn)在消費面一般,企業(yè)豬肉銷售不理想,成本壓力較大,降價意圖較重。但是后市需求旺季,豬肉需求上量,也掣肘屠宰企業(yè)壓價程度。南方豬源供應相對平穩(wěn),屠宰企業(yè)收購暫無較大難度,同樣是因為豬價較高,需求不佳,導致屠宰企業(yè)購銷倒掛。加之部分地區(qū)受越南豬沖擊較大,有降價趨勢。
供需博弈之下,目前生豬市場整體呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢,部分地區(qū)漲跌互現(xiàn)。養(yǎng)殖戶看好后期行情惜售情緒仍在,豬價難降。但是現(xiàn)在需求旺季未到,屠宰企業(yè)將繼續(xù)壓價。預計短期結(jié)算價穩(wěn)定為主,局部漲跌調(diào)整。