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巴山鎮(zhèn)開展肉制品安全檢查

2017-11-29      來源：巴山鎮(zhèn)    
 
內(nèi)容摘要：為確保肉制品食用安全，近日，巴山鎮(zhèn)組織市場監(jiān)管所和畜牧獸醫(yī)站對轄區(qū)內(nèi)生豬屠宰場以及肉制品流通市場進行監(jiān)督檢查。在檢查過程中主要針對是否使用工業(yè)瀝青或松香脫毛
　　為確保肉制品食用安全，近日，巴山鎮(zhèn)組織市場監(jiān)管所和畜牧獸醫(yī)站對轄區(qū)內(nèi)生豬屠宰場以及肉制品流通市場進行監(jiān)督檢查。在檢查過程中主要針對是否使用工業(yè)瀝青或松香脫毛、屠宰后出廠檢驗檢疫情況，以及肉制品在流通過程中食品原料肉選購、儲存情況，過期肉制食品回收、食品添加劑使用、標簽標識等內(nèi)容進行檢查。要求肉及肉制品生產(chǎn)企業(yè)增強誠信守法意識和規(guī)范生產(chǎn)意識，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時徹底整改。
 
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