據中國鄉(xiāng)村之聲《三農中國》報道，今年，肉雞的市場價格可謂一波三折，從年初開始的低迷，到7月份的高漲，經歷了各種變化。最近一段時間，肉雞的市場價格又一次出現了波動，黃麻雞和白羽雞的價格都開始出現了不同程度的震蕩。
肉雞價格的變動為何如此頻繁？后期肉雞市場價格又會有哪些可以預見的變化呢？
近日，記者來到貴州省遵義市某農貿市場，在活禽區(qū)域，經營戶楊毅正忙著給顧客打包剛宰殺好的黃麻雞，他告訴記者，最近一段時間，黃麻雞的價格明顯上漲，每斤上漲了3塊錢左右。
楊毅：我們去收雞，一斤都要多2、3元，以前肉雞賣10元左右，現在是12元。跑山雞現在是20元，以前是17、18元。
記者了解到，按照往年規(guī)律，黃麻雞的價格在十月份后都會進入下行態(tài)勢，沒想到今年卻一反常態(tài)。卓創(chuàng)分析師馬麗媛：
馬麗媛：2017年雙節(jié)期間青腳麻雞價格打破了“逢節(jié)必跌”的魔咒，節(jié)日過后更是一反常態(tài)，在需求持續(xù)低迷的情況下，麻雞價格穩(wěn)步上漲。據統計，10月初開始麻雞全國均價由5.15元/斤波動上漲至近期的6.24元/斤，漲幅高達21.17%。
分析師告訴記者，今年以來，受禽流感等原因的影響，黃麻雞的價格一直比較低迷，直到7月份這種情況才開始改變，當時，黃麻雞的價格直線上升，但是沒過多久，又開始持續(xù)下降。過山車一般的起伏，讓很多銷售商不再看好后市行情，這使得近期市場上的毛雞數量大大減少，黃麻雞的價格也震蕩走高。
馬麗媛：因前期業(yè)內普遍看空節(jié)后的行情，補欄量持續(xù)縮減，導致雙節(jié)過后市場毛雞存欄稀少，經銷商收購困難，加之四川、廣東等地區(qū)高價位的提振，麻雞價格高位上行。
分析師馬麗媛認為，由于數量減少，市場供不應求，因此，后期，黃麻雞價格仍然會保持高位震蕩。
馬麗媛：現階段麻雞價格已至高位，加之暫無利好因素提振，終端需求量較小。另一方面，毛雞存欄沒有增加的跡象，市場供需博弈頻繁，預計至12月份麻雞價格會保持高位小幅震蕩的態(tài)勢。
與黃麻雞相比，近期，市場上用作大肉食的白羽雞價格卻出現了下行趨勢。
分析師崔曉明：從10月下旬至今，大肉食毛雞主產區(qū)山東地區(qū)棚前價格保持在每斤3.15元到3.35元。按當前情況計算一下養(yǎng)殖戶的盈利，雞苗價格當前山東大廠在2.00元/羽左右，人工水電防疫防控等綜合費用按2.00元/只計算，成品飼料到戶價格按1.45元/斤計算，肉雞的養(yǎng)殖成本價格在3.12元/斤。因此大肉食毛雞3.15-3.35元/斤的棚前價格屬于低位。
記者了解到，近期，由于終端市場疲軟，屠宰企業(yè)進貨積極性不高，白羽雞的銷售情況依然不容樂觀。
崔曉明：當前大肉食毛雞價格漲跌動力均不足。從供應情況來看，毛雞貨源總量不大，屠宰企業(yè)足額收購有難度，毛雞價格下行有難度。從需求來看，終端消費疲軟，屠宰企業(yè)走貨不暢，毛雞價格上行有阻力。
不過，從長期來看，年底之前，白羽雞的價格仍然有回漲的可能。
崔曉明：但是從10月初開始，山東地區(qū)父母代種雞場大量淘汰父母代種雞，從父母代種雞存欄量反應到商品代肉雞出欄量大約需要2個月的時間，因此12月份大肉食毛雞出欄數量或將減少，屆時市場價格或將小幅上行。
