10月17日上午10時，農(nóng)業(yè)部在農(nóng)業(yè)部新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會，會上，農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司司長唐珂表示，豬價下跌的主要原因是市場供給有所恢復，今年1-8月，規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量累計為14065萬頭，同比增6.7%，受環(huán)保政策影響，生豬產(chǎn)能恢復速度趨緩，將對四季度豬價形成有力支撐。
農(nóng)業(yè)部預計：明年豬價穩(wěn)中略降 整體波動不大
2017年10月17日（星期二）上午10時，農(nóng)業(yè)部在農(nóng)業(yè)部新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會，向媒體介紹2017年三季度重點農(nóng)產(chǎn)品市場運行形勢有關情況，并回答記者提問。
發(fā)布會由農(nóng)業(yè)部辦公廳副主任雷劉功主持，雷劉功介紹到，本次發(fā)布會主要是發(fā)布第三季度重點農(nóng)產(chǎn)品的運行情況。邀請到農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司唐珂司長發(fā)布有關情況，并答記者問。
三季度重點農(nóng)產(chǎn)品市場運行情況
農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司司長唐珂表示：
三季度，我國農(nóng)產(chǎn)品市場供求關系進一步改善，不論是糧棉油等大宗產(chǎn)品，還是肉蛋菜等鮮活產(chǎn)品，總體都企穩(wěn)回暖。 “農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”均值為96.56（以2015年為100），環(huán)比下降1.13個點，同比低0.22個點。
“菜籃子”產(chǎn)品200指數(shù)為95.79，環(huán)比下降1.27個點，同比低0.3個點。從市場關注度較高的幾個品種看：豬肉供需維持緊平衡，價格止跌回升。
隨著生豬生產(chǎn)規(guī)模化程度不斷提高，生豬產(chǎn)業(yè)應對市場風險的回旋余地和調控能力增強，雖然三季度生豬和能繁母豬存欄逐月下降，但由于生產(chǎn)性能提高、出欄活重增加，豬肉供應得到了保障。
三季度，豬肉批發(fā)均價為每公斤20.14元，環(huán)比跌3.6%，同比低20.2%。市場也有所回暖，8月份豬肉價格結束了長達半年的下跌后開始回升，月均批發(fā)價每公斤為20.16元，環(huán)比漲2.0%；9月份豬肉批發(fā)價格每公斤20.49元，環(huán)比漲1.6%。
從農(nóng)業(yè)部組織專家會商和市場調度的情況看，當前農(nóng)產(chǎn)品市場供給總體充足，如果不出現(xiàn)大范圍災害性天氣，預計近期市場價格不會出現(xiàn)大幅漲跌，糧食等大宗農(nóng)產(chǎn)品價格將基本平穩(wěn)，鮮活農(nóng)產(chǎn)品受周期性、季節(jié)性因素影響將以小幅波動為主。
當前農(nóng)產(chǎn)品市場出現(xiàn)的積極變化，從根本上講，是以市場為導向的農(nóng)業(yè)供給側結構性改革深入推進的結果。
前不久，農(nóng)業(yè)部部舉辦了第十五屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會，全面展示了黨的十八大以來農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的新成就新成果，發(fā)布了“2017年中國百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”，這些都是我們落實農(nóng)業(yè)品牌推進年，以品牌化、市場化手段推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革的具體舉措。
今年前三季度豬肉市場的形勢如何，后期走勢會怎樣？
唐珂表示：
今年以來，豬肉價格呈持續(xù)下跌態(tài)勢，從8月份開始才出現(xiàn)止跌回升，價格總體水平明顯低于上年。
據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，今年1-9月豬肉集貿(mào)市場均價每公斤26.0元，同比跌12.6%；生豬每公斤15.6元，同比跌18.5%；仔豬每公斤39.0元，同比跌12.7%。
豬價下跌的主要原因是市場供給有所恢復，2017年1-8月，規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量累計為14065萬頭，同比增6.7%。
從后期走勢看，9月份生豬存欄同比下降6.1%，能繁母豬存欄同比下降5%，生豬產(chǎn)能仍處于相對低位，同時受環(huán)保政策影響，山東、河南等生豬主產(chǎn)省大批養(yǎng)殖場面臨拆遷和關閉，生豬產(chǎn)能恢復速度趨緩，將對四季度豬價形成有力支撐。
目前豬糧比價穩(wěn)定在8:1之上，生豬養(yǎng)殖盈利水平較好，有利于刺激養(yǎng)殖戶補欄，再加上生豬生產(chǎn)性能提高、出欄活重增加，明年豬肉市場供應有保障，豬價預期穩(wěn)中略降，整體波動幅度不大。
年10月17日（星期二）上午10時，農(nóng)業(yè)部在農(nóng)業(yè)部新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會，向媒體介紹2017年三季度重點農(nóng)產(chǎn)品市場運行形勢有關情況，并回答記者提問。
發(fā)布會由農(nóng)業(yè)部辦公廳副主任雷劉功主持，雷劉功介紹到，本次發(fā)布會主要是發(fā)布第三季度重點農(nóng)產(chǎn)品的運行情況。邀請到農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司唐珂司長發(fā)布有關情況，并答記者問。
三季度重點農(nóng)產(chǎn)品市場運行情況
農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司司長唐珂表示：
三季度，我國農(nóng)產(chǎn)品市場供求關系進一步改善，不論是糧棉油等大宗產(chǎn)品，還是肉蛋菜等鮮活產(chǎn)品，總體都企穩(wěn)回暖。 “農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”均值為96.56（以2015年為100），環(huán)比下降1.13個點，同比低0.22個點。
“菜籃子”產(chǎn)品200指數(shù)為95.79，環(huán)比下降1.27個點，同比低0.3個點。從市場關注度較高的幾個品種看：豬肉供需維持緊平衡，價格止跌回升。
隨著生豬生產(chǎn)規(guī)?；潭炔粩嗵岣撸i產(chǎn)業(yè)應對市場風險的回旋余地和調控能力增強，雖然三季度生豬和能繁母豬存欄逐月下降，但由于生產(chǎn)性能提高、出欄活重增加，豬肉供應得到了保障。
三季度，豬肉批發(fā)均價為每公斤20.14元，環(huán)比跌3.6%，同比低20.2%。市場也有所回暖，8月份豬肉價格結束了長達半年的下跌后開始回升，月均批發(fā)價每公斤為20.16元，環(huán)比漲2.0%；9月份豬肉批發(fā)價格每公斤20.49元，環(huán)比漲1.6%。
從農(nóng)業(yè)部組織專家會商和市場調度的情況看，當前農(nóng)產(chǎn)品市場供給總體充足，如果不出現(xiàn)大范圍災害性天氣，預計近期市場價格不會出現(xiàn)大幅漲跌，糧食等大宗農(nóng)產(chǎn)品價格將基本平穩(wěn)，鮮活農(nóng)產(chǎn)品受周期性、季節(jié)性因素影響將以小幅波動為主。
當前農(nóng)產(chǎn)品市場出現(xiàn)的積極變化，從根本上講，是以市場為導向的農(nóng)業(yè)供給側結構性改革深入推進的結果。
前不久，農(nóng)業(yè)部部舉辦了第十五屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會，全面展示了黨的十八大以來農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的新成就新成果，發(fā)布了“2017年中國百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”，這些都是我們落實農(nóng)業(yè)品牌推進年，以品牌化、市場化手段推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革的具體舉措。
今年前三季度豬肉市場的形勢如何，后期走勢會怎樣？
唐珂表示：
今年以來，豬肉價格呈持續(xù)下跌態(tài)勢，從8月份開始才出現(xiàn)止跌回升，價格總體水平明顯低于上年。
據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，今年1-9月豬肉集貿(mào)市場均價每公斤26.0元，同比跌12.6%；生豬每公斤15.6元，同比跌18.5%；仔豬每公斤39.0元，同比跌12.7%。
豬價下跌的主要原因是市場供給有所恢復，2017年1-8月，規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量累計為14065萬頭，同比增6.7%。
從后期走勢看，9月份生豬存欄同比下降6.1%，能繁母豬存欄同比下降5%，生豬產(chǎn)能仍處于相對低位，同時受環(huán)保政策影響，山東、河南等生豬主產(chǎn)省大批養(yǎng)殖場面臨拆遷和關閉，生豬產(chǎn)能恢復速度趨緩，將對四季度豬價形成有力支撐。
目前豬糧比價穩(wěn)定在8:1之上，生豬養(yǎng)殖盈利水平較好，有利于刺激養(yǎng)殖戶補欄，再加上生豬生產(chǎn)性能提高、出欄活重增加，明年豬肉市場供應有保障，豬價預期穩(wěn)中略降，整體波動幅度不大。
