日前，武江區(qū)召開主城區(qū)全面實施“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作動員部署會，研究總結(jié)近段時間實施活禽經(jīng)營限制區(qū)以來的工作情況，就下一步的推進措施進行部署。
會議要求，各有關(guān)部門要認(rèn)清形勢、提高認(rèn)識，切實增強食品安全工作緊迫感，加大食品安全監(jiān)管力度，筑牢食品安全防線。繼續(xù)加強監(jiān)管工作，規(guī)范家禽產(chǎn)品經(jīng)營；協(xié)調(diào)聯(lián)動、形成共識，強化活禽經(jīng)營限制區(qū)內(nèi)的日常巡查監(jiān)管，查處違法經(jīng)營活禽行為。嚴(yán)格按照《廣東省家禽經(jīng)營管理辦法》要求落實工作；加強食品安全宣傳，強化引導(dǎo)，形成家禽消費新習(xí)慣；嚴(yán)守崗位，做好食品安全應(yīng)急處置工作。
據(jù)了解，下一步，該區(qū)食安辦將組織各成員單位做好引導(dǎo)生鮮家禽產(chǎn)品經(jīng)營檔口轉(zhuǎn)型改造工作，并結(jié)合農(nóng)貿(mào)市場升級改造，敦促農(nóng)貿(mào)市場完成經(jīng)營檔口改造工作，加大對消費者的宣傳力度，逐步改變消費習(xí)慣，營造良好的社會輿論氛圍。
