為深入貫徹《中華人民共和國動物防疫法》、《生豬屠宰管理條例》、《內(nèi)蒙古自治區(qū)牛羊屠宰管理辦法》等相關規(guī)程和屠宰企業(yè)肉品品質(zhì)檢驗人員崗位技能要求、信息統(tǒng)計、無害化處理等。規(guī)范屠宰企業(yè)經(jīng)營行為，加強肉品品質(zhì)檢疫檢驗工作，提升業(yè)務技能水平，5月3日太仆寺旗動物衛(wèi)生監(jiān)督所對我旗7家定點屠宰企業(yè)的肉品品質(zhì)檢驗人員為期1天的業(yè)務培訓。
培訓內(nèi)容主要是加強對畜禽屠宰加工企業(yè)的監(jiān)管,履行職責,理清監(jiān)管清單,解決動物衛(wèi)生衛(wèi)生監(jiān)督所監(jiān)管什么，如何監(jiān)管的問題。落實畜禽屠宰加工企業(yè)主體責任，解決畜禽屠宰加工企業(yè)該做什么，如何做的問題，實現(xiàn)對畜禽屠宰加工企業(yè)的常態(tài)化、制度化、規(guī)范化和痕跡化監(jiān)管。旗獸醫(yī)局領導、旗動監(jiān)所所長、屠宰加工企業(yè)負責人、屠宰加工企業(yè)肉品品質(zhì)檢驗人員、屠宰加工企業(yè)信息錄入（記錄）人員、動物衛(wèi)生監(jiān)督所全體官方獸醫(yī)參加了會議。
培訓班由動監(jiān)所領導傳達了獸醫(yī)工作會議精神并布置屠宰場如何落實屠宰檢疫和產(chǎn)地檢疫的銜接、屠宰場電子出證及出證設備配備、動物產(chǎn)品兩證兩章使用、屠宰場檢疫檢驗人員的聘用和管理及安排臨時屠宰許可換證準備工作。
