近日，揚(yáng)州市農(nóng)委組織兩個(gè)年度監(jiān)督檢查組，依據(jù)農(nóng)業(yè)部《生豬屠宰廠（場(chǎng)）監(jiān)督檢查規(guī)范》和省農(nóng)委的通知，對(duì)全市范圍內(nèi)獲證7個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行了年度全面監(jiān)督檢查。此次檢查的主要參照《生豬屠宰廠（場(chǎng)）年度監(jiān)督檢查記錄表》,從屠宰資質(zhì)、布局及設(shè)施設(shè)備、生豬進(jìn)場(chǎng)、待宰巡查、生豬屠宰（屠宰生產(chǎn)和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)）、無(wú)害化處理、出場(chǎng)生豬產(chǎn)品、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員和屠宰技術(shù)人員條件要求、管理制度、信息報(bào)送、檔案管理共12大項(xiàng)目61小項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行逐項(xiàng)核查，突擊對(duì)屠宰企業(yè)夜間作業(yè)工作情況檢查，并將檢查情況與當(dāng)?shù)刂鞴懿块T(mén)及生豬屠宰企業(yè)進(jìn)行溝通交流，對(duì)查出的問(wèn)題要認(rèn)真落實(shí)整改措施，要求當(dāng)?shù)刂鞴懿块T(mén)現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)整改結(jié)果，書(shū)面報(bào)市農(nóng)委。

　　今后，揚(yáng)州市將進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)管，建立常態(tài)監(jiān)管工作機(jī)制，加大執(zhí)法監(jiān)督力度，確保人民群眾舌尖上的安全。