美國(guó)營(yíng)銷專家勞特朋在1990年提出來的4C拉開了以4P（產(chǎn)品、渠道、價(jià)格、促銷）中以產(chǎn)品為中心到4C（消費(fèi)者、成本、便利性、溝通）以消費(fèi)者為中心的序幕。
近年來，“以消費(fèi)者為中心”的營(yíng)銷之道風(fēng)靡商界，并被譽(yù)為營(yíng)銷“圣經(jīng)”。通過與消費(fèi)者零距離接觸，探究消費(fèi)者需求，滿足消費(fèi)者需求，從而達(dá)到消費(fèi)者滿意與企業(yè)效益的雙贏。因此，體驗(yàn)式營(yíng)銷屢見不鮮。例如，蘋果品牌開設(shè)了體驗(yàn)店、汽車品牌均有試駕活動(dòng)等。而剛剛榮獲“中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)”、“中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)”兩項(xiàng)殊榮的金鑼集團(tuán)，也向消費(fèi)者發(fā)出了誠(chéng)摯的邀請(qǐng)。
此舉得到了消費(fèi)者的熱烈響應(yīng)，短時(shí)間內(nèi)報(bào)名人數(shù)即超出預(yù)期，金鑼集團(tuán)不得不分為多期參觀。“我吃金鑼很多年了，是它忠實(shí)的消費(fèi)者。盡管我十分愛吃火腿腸，但我并不太清楚它是如何制作的，這次有機(jī)會(huì)能夠親眼看到制作過程，我感到非常開心。”一位參觀的消費(fèi)者笑著對(duì)記者說。
在參觀過程中，講解員首先對(duì)火腿腸的生產(chǎn)過程進(jìn)行了全面的介紹，火腿腸必須經(jīng)歷原輔料檢驗(yàn)、凍肉切割、配料、斬拌乳化、灌腸、煙熏蒸煮、冷卻、潔凈包裝、低溫貯存、檢驗(yàn)等十幾道工序才能出廠。
“在每一個(gè)制作環(huán)節(jié)，我都會(huì)向諸位進(jìn)行詳細(xì)的說明。”說話間，便來到了冷鮮肉車間，講解員說：“冷鮮肉車間常年保持低溫。經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)的活豬宰殺后，我們會(huì)送入預(yù)冷間冷卻20至24小時(shí)，使肉溫冷卻到7攝氏度。與此同時(shí)，進(jìn)行排酸等碳水化合物的同化過程。這一步驟非常關(guān)鍵，經(jīng)過排酸后的冷鮮肉更加鮮香營(yíng)養(yǎng)。這一過程完成之后，我們會(huì)在0—4攝氏度的溫度下進(jìn)行加工、包裝、運(yùn)輸和銷售。經(jīng)過保鮮的豬肉，根據(jù)消費(fèi)者的不同需求，除生產(chǎn)火腿腸的原料外，還將被切割成上百個(gè)產(chǎn)品。”消費(fèi)者聽后十分贊嘆。
在高溫熟制品車間，消費(fèi)者看到，原輔料經(jīng)過多道工序灌裝成半成品后，還要進(jìn)入高溫殺菌生產(chǎn)線，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行徹底殺菌，然后進(jìn)入干燥線，先是清洗，再烘干、冷卻。“你們火腿腸上的金屬是什么材質(zhì)，是否會(huì)對(duì)產(chǎn)品造成影響？”在參觀時(shí)一位消費(fèi)者問道。解說員對(duì)此詳細(xì)解釋道，金屬是鋁扣，與產(chǎn)品不接觸，所以不會(huì)有任何影響。
產(chǎn)品生產(chǎn)出來后，通常工廠都會(huì)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，以確保其安全。“金鑼產(chǎn)品合格率近100%，并出口到世界上多個(gè)國(guó)家和地區(qū)”，講解員告訴在場(chǎng)的消費(fèi)者，“不合格的產(chǎn)品我們會(huì)全部放棄，絕不出廠銷售。”現(xiàn)場(chǎng)的消費(fèi)者紛紛表示贊賞。
一個(gè)企業(yè)若是敢和消費(fèi)者零距離接觸，它就是對(duì)自己的產(chǎn)品有信心的。一天的參觀下來，讓參觀者們感受最深的是兩個(gè)字“責(zé)任”。“無論是對(duì)源頭、還是制作、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、直至終端的把控，金鑼制定和執(zhí)行了一系列嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，能夠嚴(yán)格保證送到消費(fèi)者手中的肉制品的質(zhì)量，讓我非常信賴。”一位參觀者如是說。
有道是：“臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。”為了消費(fèi)者的認(rèn)可，金鑼付出了十?dāng)?shù)年如一日的努力。從堅(jiān)持生態(tài)科學(xué)養(yǎng)殖，到促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展，金鑼集團(tuán)積極踐行全產(chǎn)業(yè)鏈模式，不但力保食品金牌品質(zhì)，同時(shí)，也為整個(gè)行業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展帶來了良好的示范作用。
近年來，“以消費(fèi)者為中心”的營(yíng)銷之道風(fēng)靡商界，并被譽(yù)為營(yíng)銷“圣經(jīng)”。通過與消費(fèi)者零距離接觸，探究消費(fèi)者需求，滿足消費(fèi)者需求，從而達(dá)到消費(fèi)者滿意與企業(yè)效益的雙贏。因此，體驗(yàn)式營(yíng)銷屢見不鮮。例如，蘋果品牌開設(shè)了體驗(yàn)店、汽車品牌均有試駕活動(dòng)等。而剛剛榮獲“中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)”、“中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)”兩項(xiàng)殊榮的金鑼集團(tuán)，也向消費(fèi)者發(fā)出了誠(chéng)摯的邀請(qǐng)。
此舉得到了消費(fèi)者的熱烈響應(yīng)，短時(shí)間內(nèi)報(bào)名人數(shù)即超出預(yù)期，金鑼集團(tuán)不得不分為多期參觀。“我吃金鑼很多年了，是它忠實(shí)的消費(fèi)者。盡管我十分愛吃火腿腸，但我并不太清楚它是如何制作的，這次有機(jī)會(huì)能夠親眼看到制作過程，我感到非常開心。”一位參觀的消費(fèi)者笑著對(duì)記者說。
在參觀過程中，講解員首先對(duì)火腿腸的生產(chǎn)過程進(jìn)行了全面的介紹，火腿腸必須經(jīng)歷原輔料檢驗(yàn)、凍肉切割、配料、斬拌乳化、灌腸、煙熏蒸煮、冷卻、潔凈包裝、低溫貯存、檢驗(yàn)等十幾道工序才能出廠。
“在每一個(gè)制作環(huán)節(jié)，我都會(huì)向諸位進(jìn)行詳細(xì)的說明。”說話間，便來到了冷鮮肉車間，講解員說：“冷鮮肉車間常年保持低溫。經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)的活豬宰殺后，我們會(huì)送入預(yù)冷間冷卻20至24小時(shí)，使肉溫冷卻到7攝氏度。與此同時(shí)，進(jìn)行排酸等碳水化合物的同化過程。這一步驟非常關(guān)鍵，經(jīng)過排酸后的冷鮮肉更加鮮香營(yíng)養(yǎng)。這一過程完成之后，我們會(huì)在0—4攝氏度的溫度下進(jìn)行加工、包裝、運(yùn)輸和銷售。經(jīng)過保鮮的豬肉，根據(jù)消費(fèi)者的不同需求，除生產(chǎn)火腿腸的原料外，還將被切割成上百個(gè)產(chǎn)品。”消費(fèi)者聽后十分贊嘆。
在高溫熟制品車間，消費(fèi)者看到，原輔料經(jīng)過多道工序灌裝成半成品后，還要進(jìn)入高溫殺菌生產(chǎn)線，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行徹底殺菌，然后進(jìn)入干燥線，先是清洗，再烘干、冷卻。“你們火腿腸上的金屬是什么材質(zhì)，是否會(huì)對(duì)產(chǎn)品造成影響？”在參觀時(shí)一位消費(fèi)者問道。解說員對(duì)此詳細(xì)解釋道，金屬是鋁扣，與產(chǎn)品不接觸，所以不會(huì)有任何影響。
產(chǎn)品生產(chǎn)出來后，通常工廠都會(huì)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，以確保其安全。“金鑼產(chǎn)品合格率近100%，并出口到世界上多個(gè)國(guó)家和地區(qū)”，講解員告訴在場(chǎng)的消費(fèi)者，“不合格的產(chǎn)品我們會(huì)全部放棄，絕不出廠銷售。”現(xiàn)場(chǎng)的消費(fèi)者紛紛表示贊賞。
一個(gè)企業(yè)若是敢和消費(fèi)者零距離接觸，它就是對(duì)自己的產(chǎn)品有信心的。一天的參觀下來，讓參觀者們感受最深的是兩個(gè)字“責(zé)任”。“無論是對(duì)源頭、還是制作、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、直至終端的把控，金鑼制定和執(zhí)行了一系列嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，能夠嚴(yán)格保證送到消費(fèi)者手中的肉制品的質(zhì)量，讓我非常信賴。”一位參觀者如是說。
有道是：“臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。”為了消費(fèi)者的認(rèn)可，金鑼付出了十?dāng)?shù)年如一日的努力。從堅(jiān)持生態(tài)科學(xué)養(yǎng)殖，到促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展，金鑼集團(tuán)積極踐行全產(chǎn)業(yè)鏈模式，不但力保食品金牌品質(zhì)，同時(shí)，也為整個(gè)行業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展帶來了良好的示范作用。
