雙匯從根本上確保冷鮮肉的品質(zhì)安全，讓消費者買的放心，吃得安心是食品企業(yè)最為關(guān)注的問題。食品安全牽動著每一個人的神經(jīng)。面對日益突出的食品安全問題，國內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)紛紛竭力尋求新的發(fā)展模式。
　　雙匯對產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的管理更為順暢，確實保證了產(chǎn)業(yè)鏈的良性發(fā)展，提升了食品安全的監(jiān)管力度，讓雙匯能夠更好地為消費者提供安全放心的健康產(chǎn)品。
　　雙匯始終堅持以人為本的經(jīng)營理念。為了豐富員工生活，在各個生產(chǎn)基地都配備了籃球、乒乓球、臺球等體育，并且宿舍內(nèi)全部配備有線電視、寬帶網(wǎng)絡(luò)；為了讓員工不斷提高思想素質(zhì)和技術(shù)水平，堅持把培訓(xùn)、學(xué)習(xí)常態(tài)化、制度化，并將學(xué)習(xí)成績作為一項重要的考核內(nèi)容。
　　雙匯作為國內(nèi)肉制品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，雙匯集團(tuán)便是始終熱心鑄就食品安全事業(yè)一份子。雙匯食品建設(shè)投入新技術(shù)、高設(shè)備，事實上，除此次低調(diào)露面之外，雙匯集團(tuán)一直以來都在默默致力于自身產(chǎn)品品質(zhì)工程的構(gòu)建。