“目前，襄陽正大百萬頭生豬屠宰熟食加工項(xiàng)目正在有序建設(shè)當(dāng)中，公司的生豬暫由襄陽市康福達(dá)肉食品有限公司進(jìn)行代宰。在春節(jié)前，日屠宰生豬已達(dá)800頭以上，貨物多發(fā)往南陽、荊州、隨州、武漢等地。大年三十以來，日屠宰量每天都達(dá)1000頭以上。”2月14日，正大食品（襄陽）有限公司總經(jīng)理助理石娟在接受記者采訪時說。
記者在襄陽正大百萬頭生豬屠宰熟食加工項(xiàng)目現(xiàn)場看到，屠宰廠主體工程已完工，目前已進(jìn)入水電配套安裝及內(nèi)外裝修階段。石娟指著一旁的施工現(xiàn)場告訴記者：“現(xiàn)在廠區(qū)內(nèi)配套的污水處理中心正在施工，從荷蘭定制的進(jìn)口屠宰與分割設(shè)備陸續(xù)到貨，并開始安裝，很快將竣工。”
石娟介紹，目前公司百萬頭生豬屠宰熟食加工項(xiàng)目正在做生產(chǎn)經(jīng)營前的一系列籌備工作，240人的經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)已組建完畢，已研發(fā)出維也納香腸、bbq香腸等9個品項(xiàng)，春節(jié)后將會陸續(xù)上市，產(chǎn)品主要在襄陽周邊500公里的區(qū)域進(jìn)行銷售，銷售模式是以加盟店、直營店為主，目前在襄陽地區(qū)擁有加盟店36家，直營店1家，預(yù)計(jì)3年內(nèi)將達(dá)到加盟店100家，直營店4家。預(yù)計(jì)到2016年底日屠宰量可達(dá)3000頭。項(xiàng)目全部建成后，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值55億元，稅收2億元。
