為加強節(jié)前畜產(chǎn)品安全監(jiān)督管理，確保畜產(chǎn)品安全，保障春節(jié)期間鮮肉、家禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全。1月13日開始，瀘州市納溪區(qū)白節(jié)鎮(zhèn)畜牧 獸醫(yī)站對該鎮(zhèn)畜產(chǎn)品市場進行了安全監(jiān)督檢查。該鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站以“四強化”措施為抓手，加強節(jié)日期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。

　　檢查組對農(nóng)貿(mào)市場、超市、家禽活售市場、活禽待宰場所、獸藥飼料等銷售場所開展重點監(jiān)督檢查。對上市的畜產(chǎn)品進行實地監(jiān)測，對調(diào)進的畜產(chǎn)品手續(xù)進行查閱并索取檢疫合格證明和制作的經(jīng)營臺賬一一核查。一是強化畜牧業(yè)投入品管理。以控制源頭使用為出發(fā)點，加強對飼料、獸藥及飼料添加劑生產(chǎn)銷售者的監(jiān)管，嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑、銷售過期獸藥等行為；二是強化動物檢疫及檢疫監(jiān)管。認真貫徹執(zhí)行《動物防疫法》、《動物檢疫管理辦法》，切實加強了檢疫及檢疫監(jiān)督管理，強化畜禽收購、販運行為的管理，三是強化畜禽屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管。強化定點屠宰場（點）的監(jiān)管力度，建立健全監(jiān)管檔案，對病害死畜禽無害化處理制度，進一步規(guī)范檢疫行為，確保檢疫質(zhì)量；四是強化法律法規(guī)宣傳。圍繞農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)關鍵環(huán)節(jié)，以當前風險高、隱患大的畜產(chǎn)品及其投入品為重點，開展《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)知識宣傳教育活動，提高生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費者畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識。

　　據(jù)悉，檢查組隨時都會到該鎮(zhèn)查驗冷凍動物產(chǎn)品、鮮肉市場畜產(chǎn)品檢疫，查驗“章證”是否齊全，畜產(chǎn)品的進貨、銷售記錄是否完善。并隨機采樣抽查動物產(chǎn)品質(zhì)量情況，通過嚴格監(jiān)管畜產(chǎn)品從出售到餐桌，全面保障畜動物產(chǎn)品的質(zhì)量安全。保障廣大人民群眾的食品安全和身體健康，切實維護畜產(chǎn)品市場秩序和消費者合法權益。