連日來烏蘭察布市食品藥品監(jiān)督管理局組織工作人員,對烏蘭察布市轄區(qū)內肉類生產經營企業(yè)進行集中檢查。保證市食品市場安全,確保廣大人民群眾飲食健康。
據了解市食品藥品監(jiān)督管理局檢查組對轄區(qū)內的農貿市場、商場、超市進行檢查,主要針對肉類凍庫的品種、數(shù)量、進貨渠道等情況,進行一次拉網式檢查。同時執(zhí)法人員現(xiàn)場對食品經營者宣講相關法律法規(guī),要求嚴把進貨入庫關。嚴禁出現(xiàn)貯存銷售無檢疫證明、無合法進口證明等違法行為,進一步落實肉里凍品進出庫登記,凍庫衛(wèi)生消毒等管理制度。
在監(jiān)督檢查過程中,執(zhí)法人員深挖食品藥品安全風險點,對不符合產品一律下架退市,對發(fā)現(xiàn)可疑產品進行抽樣送檢。同時強化宣傳教育,注重提高食品藥品生產經營者安全意識,確保節(jié)慶期間群眾飲食用藥安全。