上月，省食藥監(jiān)局以及合肥、蕪湖等市食藥監(jiān)局，采取隨機抽樣的方式，抽檢糧食及糧食制品、肉及肉制品、食用油、油脂及其制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品、飲料、調味品、食糖、酒類、焙烤食品、茶葉及其相關制品、咖啡、薯類及膨化食品、糖果及可可制品、炒貨食品及堅果制品、豆類及其制品、蜂產(chǎn)品、冷凍飲品、罐頭、乳制品、特殊膳食食品、餐飲食品和食品包裝材料等24類食品共1889批次樣品，其中檢驗項目合格樣品1866批次，不合格樣品23批次，總體合格率為98.78%，不合格率為1.22%。

　　本次未檢出不合格樣品的有15類食品為：蛋及蛋制品、水果及其制品、飲料、焙烤食品、茶葉及其相關制品咖啡、薯類及膨化食品、糖果及可可制品、蜂產(chǎn)品、冷凍飲品、罐頭、食糖、乳制品、特殊膳食食品、餐飲食品和食品包裝材料。涉及到的食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢情況為：生鮮肉抽檢32批次，鮮蛋抽檢13批次，蔬菜抽檢37批次，新鮮水果抽檢23批次，水產(chǎn)品抽檢163批次，所檢項目全部合格。

　　檢出不合格樣品的有9類食品為：糧食及糧食制品2批次、肉及肉制品2批次、食用油、油脂及其制品1批次、蔬菜及其制品1批次、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品1批次、炒貨食品及堅果制品3批次、調味品2批次、酒類9批次、豆類及其制品2批次。主要問題是標簽不符合標準要求；品質指標不符合標準要求；一般微生物指標不合格。禁用獸藥、超限量使用食品添加劑以及重金屬指標各檢出一批不合格樣品。

　　據(jù)了解，截止11月20日，各市食品藥品監(jiān)管部門針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了核查處置。共下架封存涉嫌不合格食品35公斤，召回食品3721公斤，責令企業(yè)限期整改29家，行政處罰立案35起，處罰沒收非法所得2251元，行政處罰罰款41380元。