豬肉是我國群眾日常消費最基本也是最多的肉類,讓群眾吃上健康肉、放心肉是一項重大的民生工程。根據《生豬屠宰管理條例》,來鳳畜牧獸醫(yī)站按要求對轄區(qū)生豬定點屠宰場標準化建設整改,使生豬屠宰走向安全、規(guī)范、健康的法制軌道。10月26日,區(qū)動監(jiān)所、區(qū)衛(wèi)計委以及來鳳食品公司相關負責人對來鳳屠宰場標準化建設整改結果進行驗收。
來鳳食品公司負責人帶領區(qū)動監(jiān)所以及區(qū)衛(wèi)計委以及獸醫(yī)站相關人員查看了屠宰場設施設備、功能分區(qū)以及周邊環(huán)境衛(wèi)生,區(qū)動監(jiān)所所長認真查看了食品公司屠宰記錄,并指出了其中存在問題,要求屠宰企業(yè)一定要認真做好生豬入場、肉品流向以及相關檢測記錄。對獸醫(yī)站工作人員也提出了新要求,要以高度的責任感盡職盡責做好檢疫檢驗工作,讓群眾放心、讓領導放心。
此次標準化整改驗收制度規(guī)范、設施設備齊全、功能分區(qū)明顯,場地衛(wèi)生整潔、屠宰記錄完善,驗收結果得到一致肯定。