從甘肅省食藥監(jiān)局獲悉，將開展冷凍肉品市場“四打三建”專項整治行動，整頓和規(guī)范冷凍肉品市場秩序，搗毀走私冷凍肉品集散地、斬斷走私冷凍肉品利益鏈，嚴厲打擊走私冷凍肉品違法犯罪活動，確保人民群眾食品消費安全。
本省冷凍肉品專項整治行動，主要圍繞“四打三建”行動展開，“四打”的具體內(nèi)容是：嚴厲打擊冷凍肉品走私行為；嚴厲打擊無證無照經(jīng)營冷凍肉品行為；嚴厲打擊非法承儲冷凍肉品行為；嚴厲打擊非法生產(chǎn)銷售冷凍肉品行為。“三建”的具體內(nèi)容是：建立冷凍肉品日常監(jiān)管機制；建立冷凍肉品倉儲監(jiān)管機制；建立冷凍肉品銷售使用監(jiān)管機制。
