為進(jìn)一步規(guī)范和加強(qiáng)新鄭市的生豬屠宰監(jiān)督監(jiān)管，確保市民吃上放心肉，近日，新鄭市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所組織10名執(zhí)法人員對(duì)新鄭市3個(gè)生豬屠宰場(chǎng)及售賣生鮮肉商戶進(jìn)行了突擊檢查。
一是加大宣傳力度。向新鄭市生豬屠宰商戶宣傳規(guī)范生豬定點(diǎn)屠宰的相關(guān)規(guī)定，同時(shí)將國(guó)家免征小微型動(dòng)物屠宰檢疫費(fèi)的政策，告知給每一個(gè)商戶使其明白應(yīng)享的權(quán)利和應(yīng)盡的義務(wù)。
二是加大監(jiān)管力度。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的制度、證、章、臺(tái)賬等進(jìn)行專項(xiàng)檢查。督促企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)商、守法經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，依據(jù)《動(dòng)物防疫法》、《動(dòng)物檢疫管理辦法》等規(guī)定，規(guī)范生豬屠宰檢疫行為。
三是加大執(zhí)法力度。依據(jù)有關(guān)文件精神，嚴(yán)厲打擊收售病死畜禽、私屠濫宰行為。目前共檢查屠宰場(chǎng)3家、生鮮肉經(jīng)營(yíng)商戶56家。有效保障了新鄭市人民群眾的食肉安全。
