以“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”為主題的全國食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)15日在北京舉行，國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會(huì)副主任汪洋出席并講話。他強(qiáng)調(diào)，食品安全直接關(guān)系廣大人民群眾的切身利益、關(guān)系全面小康和社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)全局，要堅(jiān)持法治先行、德法并舉，加快構(gòu)建食品安全法治秩序，共同堅(jiān)守食品安全道德準(zhǔn)則，切實(shí)形成保障食品安全的長效機(jī)制。
汪洋指出，推進(jìn)食品安全法治建設(shè)，各方面都要積極行動(dòng)起來，做到尊法學(xué)法守法用法。企業(yè)要增強(qiáng)誠信守法意識(shí)，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，自覺履行法定義務(wù)，健全質(zhì)量安全控制體系，加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)，從源頭上把好產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。政府要提高依法監(jiān)管水平，完善日常監(jiān)管、監(jiān)督抽查、信息發(fā)布等管理制度，堅(jiān)持有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究，嚴(yán)懲重處不法分子，維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)、優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)環(huán)境。公眾要依法積極參與治理，行業(yè)協(xié)會(huì)要強(qiáng)化自律約束，新聞媒體要做好輿論監(jiān)督。要完善和強(qiáng)化社會(huì)共治舉措，讓全體社會(huì)成員都成為食品安全法治的崇尚者、遵守者、捍衛(wèi)者。
