為保證老百姓吃上放心肉,過(guò)上一個(gè)祥和安全的五一節(jié)假日,4月28日至29日南通市通州區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的16家生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
主要檢查內(nèi)容包括:1.屠宰場(chǎng)是否把好生豬入場(chǎng)關(guān),生豬是否憑有效動(dòng)物檢疫合格證明和耳標(biāo)進(jìn)場(chǎng)且證物相符;2.是否按照要求做好瘦肉精抽檢工作;3.檢疫員是否準(zhǔn)時(shí)到崗并做好生豬屠宰同步檢疫;4.出場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品是否憑檢疫印花和動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明出場(chǎng);5.相關(guān)臺(tái)賬資料是否齊全并記錄規(guī)范。
對(duì)在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的,檢查人員現(xiàn)場(chǎng)出具整改意見(jiàn)書(shū)并要求即刻整改。