廣東省東莞市中心定點屠宰場項目將于年底建成啟用。近日，從東莞市農業(yè)局獲悉，中心屠宰場將通過現(xiàn)代化污廢水處理站和廢氣處理工程建設以及流程設計，使污染物排放達到肉類加工企業(yè)污染物排放國家標準，使廢氣排放達到大氣污染物排放二級國家標準及噪聲I類標準。東莞市農業(yè)局屠宰管理科負責人透露，項目將于今年9月底試產，年底可正式運行。
集中屠宰減少污染
據(jù)悉，由于早期規(guī)劃及歷史原因，東莞中心城區(qū)4家屠宰場均設在遠離居民區(qū)的區(qū)域，但是近年來，隨著城市化水平的不斷提高，屠宰場與居民區(qū)逐漸融合，屠宰場在生產過程產生的廢水、廢氣對城市環(huán)境造成污染，對周邊市民生活造成影響。
2012年起，東莞著力對中心城區(qū)（莞城、東城、南城、萬江4個街道）生豬定點進行撤并整合，統(tǒng)籌建設市中心定點屠宰場，探索建立“集中采購生豬、統(tǒng)一定點屠宰、統(tǒng)一配送服務和分散肉品銷售”的新型經營體制。今年，市中心定點屠宰場項目被列入2015年市政府十件實事。
“中心屠宰場由市食品有限公司和萬江街道下屬企業(yè)發(fā)起設立公司，接納其余3個街道投資參股。”據(jù)東莞市農業(yè)局相關負責人介紹，目前各方的股權比例中，市食品有限公司占股最大，為50%，萬江、東城分別占12%和18%，莞城、南城均為10%。該項目分兩期建設，總投資額約為3.5億元。首期建設項目規(guī)劃的基礎設施、生豬屠宰和分部位分割冷凍（卻）豬肉加工設施。
供應中心城區(qū)4街道
“建成的屠宰場 將看齊佛山最好的屠宰場，具有現(xiàn)代化的布局規(guī)模和自動化的設施。”上述負責人稱，屠宰場將主要供應中心城區(qū)4個街道的肉食品消費需求，綜合性交通運輸、環(huán)境保護、水源和防疫條件等因素，項目最終選址萬江街道小享社區(qū)。
據(jù)相關文件顯示，在環(huán)境保護上，項目采用先進設計理論，確保各項環(huán)境保護技術指標達到相應標準。比如，在場區(qū)內廣泛開展園林綠化建設，通過建設一座現(xiàn)代化的污廢水處理站，使污染物排放達到肉類加工企業(yè)水污染物排放國家標準。配套建設高標準廢氣處理工程，收購、檢驗、待宰、污水處理等車間采用半封閉式設計，屠宰、分割車間采用全封閉式冷凍設計，使廢氣排放達到大氣污染物排放二級國家標準。同時，采取降噪防護隔離，達到工業(yè)企業(yè)廠界噪聲I類地方標準。
據(jù)上述負責人稱，目前，該項目各項工作進展順利，各車間、辦公樓、綜合樓、大門等主體結構建設已完成，附屬設施和道路如期施工，“預計今年9月試產，年底可正式運行。”
