為了確保供應中國澳門活禽質量安全，珠海檢驗檢疫局以嚴格源頭監(jiān)管、狠抓關鍵環(huán)節(jié)、制定應急措施等多種措施，保障供澳活禽質量安全和穩(wěn)定供應。
明確責任抓落實，組織貨源保需求。統(tǒng)一部署，靠前指揮，口岸一線工作人員細化分工，責任落實到人；主動約談企業(yè)代表，使企業(yè)切實承擔起質量安全第一責任人的職責。珠海局適時分析形勢，進行摸底調查，共對涉及轄區(qū)3個分支局的10家供港澳活禽飼養(yǎng)場逐一核實存欄、出欄數量和生產、加工及供貨能力。
周密部署防突發(fā)，加強檢疫保安全。鑒于春季是禽流感高發(fā)季節(jié)，珠海局在各口岸實行全天候24小時電話值班制度，及時穩(wěn)妥處置可能發(fā)生的禽流感疫情。珠海局擴大對供澳活禽出口批次的抽樣量，改變抽樣和檢驗方法，分別采取咽拭子和肛拭子進行檢驗，更好地保證監(jiān)測結果準確和有效。
提升服務保質量，信息互享共防控。抓住關鍵控制點進行服務把關，以會議、督查、文件、電話和信息等多種方式，時刻提醒各口岸分支機構和出口企業(yè)樹立供澳活禽質量安全意識，保證供澳活禽的檢驗檢疫，加快口岸通關速度，確保產品安全和順暢供應。積極與地方農業(yè)主管部門聯(lián)絡，建立聯(lián)防聯(lián)控機制；與轄區(qū)各企業(yè)保持熱線聯(lián)系；同時，多渠道廣泛收集掌握國內和國際禽流感疫情流行情況，以及時調整監(jiān)管措施。
